Einfach Juni Apam Balik
Apam Balik / Crispy Ban Chiang Kuih Rezept
Hier ist das „Apam Balik“ Rezept mit einigen meiner Minute ändert. Lilys Originalrezept können Sie HIER.
Zutaten:
- 170 g Allzweckmehl
- 100 g Reismehl
- 30 g Maisstärke
- 2 TL Doppelwirkung Backpulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanille
- 6- 7 Unzen Wasser (ein wenig mehr als das, wie mein Teig war sehr, sehr dick verwendet)
- 150 g fein granulierter Zucker
Füllung:
-120 g geschmolzene Butter
-150 g fein granulierter Zucker
-1 Tasse gehackte geröstete Erdnüsse (I schliff es unter Verwendung einer Küchenmaschine)
- Rahmspinat Mais (Lilys Rezept nicht darum gebeten habe, habe ich 1-2 EL von Rahmspinat Mais auf jeden Pfannkuchen)
Methode:
Mischen Sie alle Zutaten zusammen, Stamm und lassen im Kühlschrank mindestens 3 Stunden (ich habe man sofort, und es stellte sich heraus, gut). Erhitzen Sie eine Crêpe-Pfanne oder eine kleine beschichteten Pfanne leicht (nur heiß genug für Teig zu schwenken zu halten). Gießen in einer 4 Unzen laddle von Teig und Verwirbelung Pfanne, so dass die Teig Kante beschichtet wird. Entfernen Sie den überschüssigen Teig bestreichen und in etwas Zucker auf dem pancake.Cook bis der Boden der Pfannkuchen goldener brown.Sprinkle mit geschmolzener Butter, dann gehackten gerösteten Erdnüssen und in meinem Fall Rahmspinat Mais. Falten Sie die Pfannkuchen in eine Hälfte und abkühlen lassen (ich aß es sofort !!)
Vielen Dank für mein Blog zu stoppen und das Rezept auszuprobieren. Gut, dass es stellte sich heraus gut für Sie und brachte diese Pasar Malam Erinnerungen. es ist gut zu wissen, dass dieses Rezept einfach zu machen und das Ergebnis ist ziemlich authentisch! =)
Hallo Danke für diese teilen und ich war plötzlich vermisste APAM balik - Apam LiBat. Werde versuchen, es aus, wenn ich Zeit habe. Haben Sie mit dem Apam aus knusprig?