Einfacher Oven Baked BBQ Bone-in-Haut-on (Split), Hühnchenbrust, Koch 101 Zweier
Eine einfache Methode für eine große Ofen gebacken Grillhähnchenbrust. Dies erfordert eine Kochfertigkeitsstufe von 2/10. Du kannst es schaffen.
Vorheizen. Schneiden Sie Huhn. Bake Huhn. Begießen mit Sauce. Kochen Sie ein paar Minuten. Begießen und servieren. Mit garantierten ergebnissen.
Ich habe nicht eine gute Küche Frühling hatte. 12 Stunden Arbeitstag nicht einen Koch Blog zu machen. Fügen Sie in ein paar Kochausfälle und was Sie sehen, was Sie erhalten.
Dieses Rezept ist etwas von einer Pioneer Woman Post oder zumindest ein wenig von der Methode inspiriert und der Idee war BBQ Chicken mit. Ich hatte das Huhn aber wollte etwas anderes. Ich habe keine Memphis BBQ-Sauce in diesem Frühjahr so ihre Methode (Art) und meine Sauce. Ja, es funktionierte gut.
Dies könnte ein fünf, wenn Sie wirklich, wie BBQ sein.
Hinweise: Verwenden Sie die BBQ-Sauce Ihrer Wahl. Ich habe mein My Memphis BBQ Sauce, die ich liebe. Cooks Illustrated mag Bulls Eye Ursprüngliche. Mein Gates-BBQ von KC Sauce würde auch groß sein.
Beginnen Sie mit Ofen auf 425 Konvektion Vorwärmen. Ich begann meine Memphis Sauce zugleich.
Trim und teilen Sie Ihre Spalthaut auf Knochen in Hähnchenbrust.
Vorbereiten eine Backform mit Aluminiumfolie (helfen aufzuräumen) und ein Koch Rack mit PAM besprüht.
Verschiebe die Brust mit dem dickeren Teil eines jedes Stückes zur Außenseite der Pfanne.
Backen, bis Innentemperatur von 165. Das ist etwa 40 Minuten wird je nach Ofen und der Größe der Brüste. Ich geköchelt meine Soße, während das war das Kochen.
Aus dem Ofen nehmen und wenden einen anderen schweren Mantel von Sauce. Dienen.
