Einfaches Hausgemachte Candy Apples Rezept
Haben Sie schon einmal versucht, in einem Candy Apple zu beißen?
Ich glaube nicht, dass es irgend möglich.
Und nach einem Dutzend von ihnen am vergangenen Wochenende Schüren, ich bin noch mehr davon überzeugt, es ist nur eine jener Lebensmittel, die nicht sinnvoll artige Miniatur Schokoriegels als Benennung „Spaß-Größe.“ Es gibt nichts Spaß über weniger Süßigkeiten mit.
Aber mit Halloween gleich um die Ecke, konnte ich nicht wider meine Hand an der hausgemachten Version von einem Sturz des klassischen Dessert versuchen. Es stellt sich heraus, meine Freunde Süßigkeiten Äpfel eher ein Trick war, was als eine Behandlung, wie ich sie genossen verteilt dann die urkomischen Szene, die folgte. Ihre Zähne waren Rutschen und über die glatte rote Oberfläche gleiten wie Tennisschuhe auf einer Eisbahn. Schließlich meine Caveman Instinkte gekickt. Me Messer verwenden. Me schneiden Apfel. Me essen Apfel in Scheiben schneiden.
Sprung über die Praktikabilität Hürde, genossen wir Scheibe für Scheibe des süßen und knusprigen Snack-on-a-Stick nach dem Auslösen. Meine Schwester, immer der Anwalt, habe ich vorgeschlagen, umfassen einen rechtlichen Hinweis mit diesem Rezept die besagt, dass ich bin nicht verantwortlich für Verletzungen und / oder gebrochen durch die glasierten Äpfeln verursacht Zähne. Aber ich, wobei das Glas-ist-halb voll irgendwie gal, die ich, wie von ihnen als Dessert zu denken, die einfach ist Zahnärzte auf der ganzen Welt im Geschäft zu halten.
Einfache Selbst gemachte Süßigkeit-Äpfel
- PREP: 30 Minuten
- COOK: 30 Minuten
- ERTRAG: 12 glasierte Äpfel
- 12 kleine rote oder grüne Äpfel, jede Sorte
- 12 Lutscher oder Eisstielen
- 3 Tassen Weißzucker
- 1/2 Tasse Licht Maissirup
- 1 Tasse Wasser
- 1/2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe
- Ausrüstung: Zuckerthermometer
Richtungen
Waschen und gründlich die Äpfel trocknen (siehe Kelly Hinweise unten). Legen Sie die Lollipop-Sticks oder Eis am Stiel-Sticks, so dass sie fest in den Äpfeln positioniert sind. Legen Sie die Äpfel beiseite auf einem Backblech mit Backpapier ausgekleidet und mit Kochspray beschichtet.
Kombinieren Sie den Zucker, Maissirup und Wasser in einem mit schweren Boden Topf bei mittlerer Hitze. Bringen es zum Sieden und kocht die Mischung, bis ein Zuckerthermometer erreicht 300ºF (die harte Risses Stufe).
Einer nach dem anderen, tauchen Sie sorgfältig die Äpfel in die Süßigkeiten Mischung, zu beschichten wirbeln sie gründlich und so dass ein Überschuss zurück in die Pfanne tropfen. Übertragen Sie die beschichtete Äpfel auf die vorbereitete Backblech und lassen Sie sie abkühlen, bis die Süßigkeit vollständig ausgehärtet ist.
Äpfel werden oft mit einer wachsartigen Beschichtung, die die Süßigkeiten Anhaften an die Oberfläche verhindern. Um das Wachs zu entfernen, kocht einfach 6 Tassen Wasser mit 1 EL Weißweinessig. Schnell die Äpfel für 5 Sekunden in der siedenden Mischung tauchen sie dann gründlich trocknen. Die Süßigkeit wird in einem Augenblick haften!
Wenn die Süßigkeiten Mischung zu hart während des Tauchverfahrens wird, einfach wieder erhitzen und bei mittlerer Hitze und weiterhin die Äpfel Beschichtung.
Servieren Sie die Äpfel in bunten Kuchenverpackungen ist eine unterhaltsame Art und Weise Ihre Halloween-Party Ausbreitung zu aufzupeppen.