Eingelegte Paprika Rezept, Hot, mild
Dies ist ein super einfach in Essig eingelegte Paprika Rezept. Keine Häutung benötigt. in Scheiben schneiden und Packen. Meine Lieblings Paprika hierfür sind Banane Paprika. Wir verwenden diese dann auf Omelett am Morgen # xa0.
Dieses Rezept kann auch für, eingelegte Peperoni, Peperoni, Paprika mild wie Anaheim sogar süßer Paprika verwendet werden.
Garten frisch ist immer am besten!
Hinweis: Dies sind milde Paprika, so dass es kein Problem sein sollte, aber wenn Sie jemals mit Peperoni arbeiten sicher und Handschuhe tragen. Die Schoten haben Öle, die die Haut verbrennen.
Fragen Sie mich, wie ich weiß! In der Tat trug ich in der Tat Handschuhe dieses in Scheiben schneiden. nur für den Fall. 0)
Beginnen Sie mit der Vorbereitung Gläser und bekommen Wasser in yo ur Eindoser Heizung.
(Siehe Wasserbad Canning für volle Richtungen)
Sammeln Sie Ihre Konservenwaren
- 2½-3 Pfund milde Paprika.
- 5 Tassen Apfelessig
- 1¼ Tassen Wasser
- 5 Teelöffel Salz canning
- 2 Esslöffel Selleriesamen
- 4 Esslöffel Senfsamen
Dies sind Paprika bereit für das Glas. Ich hatte eine Kombination von Paprika hier # xa0. Paprika, ein paar Anaheim, # xa0; und Banane Paprika.
Platz ½ Esslöffel Selleriesamen und 1 EL Senfkörner in jedem 1 Pint Glas. # Xa0; (1/2 dieser Betrag für eine halben Liter) Packung Paprika in Gläser verlassen 1/2 Zoll Kopfraum.
In einem großen Topf, kombiniert den Apfelessig, Wasser und Salz; Wärme zum Sieden # xa0. # Xa0; Machen Sie Ihre Sole direkt in einer Teekanne und es macht es einfach, die Sole in die Gläser zu gießen # xa0. Keine Kelle benötigte # xa0. Viel weniger Tropfen und Chaos # xa0;. # Xa0;
Deckel mit Essig-Lösung. Verlassen 1/2 Zoll Kopfraum.
Lassen Sie Luftblasen mit einem kleinen Kunststoff-Utensil # xa0. Orange Schäler arbeiten perfekt für diese # xa0. Wischen Sie die Ränder Ihrer Gläser ab, so dass keine Samen oder Speisereste stören die Deckeldichtung # xa0. Dann Verfahren nach Wasserbad canning Anweisungen.
Zeit gegeben ist für Höhe von 1000 Fuß oder weniger. Vergessen Sie nicht Ihre Zeit für Ihre Höhe einzustellen.
Prozess Paprika in Litern oder halben Liter 10 Minuten gebeizt. . Quarts sind nicht # xa0 vorgeschlagen;
Seien Sie sicher, dass die Verarbeitungszeit entsprechend Ihrer Höhe einzustellen.
Altitude Anpassung für Bad mit siedendem Wasser Canner
Höhe in Feet- erhöhen Bearbeitungszeit
1001-3000- erhöhen 5 Minuten
3001-6000- 10 Minuten erhöhen
6001-8000- 15 Minuten erhöhen
8001-10,000- 20 Minuten erhöhen
Weitere Informationen darüber, warum dies ist wichtig, diese Höhe Anpassungen Seite.