Ersetzen Sie mit gesünderen lunchmeat, hausgemachte Optionen (52 Möglichkeiten, um Geld auf eine gesunde Ernährung Serie zu speichern)

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Alles in allem ist lunchmeat kein sparsame Koch Freund.

Mein Mann vor kurzem zu Hause eine kleine Menge gekauft lunchmeat in unserem lokalen deli für sein Mittagessen gebracht. Nachdem ich die kleine Menge von Fleisch seine $ 6 Dollar gekauft sah, war ich entschlossen, es besser zu beginnen zu halten andere Optionen im Haus.

Ich habe auch festgestellt, dass meine Kinder wie selbst gemachte Version besser, so ist es nicht nur sparsames und höhere Qualität, sie sind eher zu essen! Offensichtlich kann das Mittagessen sein, so viel mehr als nur essen Sandwiches, aber wir sie wirklich genießen.

Hier sind einige verschiedene Optionen.

Ich bin sicher, dass ich ein paar hausgemachte lunchmeat Optionen bin hier fehlt! Ich würde gerne andere Ideen hören!

Normalerweise gehe ich zu den vollständigen Nahrungsmitteln und kaufen ihren Schnitt nach oben vorgekochten Huhn in ihrer Salatbar. Es ist in der Regel aus ihren ganzen Hähnchen am Morgen geschreddert, so seine frische, gesunde (Freilandhaltung und Antibiotika-frei) und ziemlich vernünftig für Protein .... $ 2,15 pro 100 g. Ich benutze es die ganze Woche lang für alles ... .put in Suppen oder oben auf Salate oder es verwenden, um ein Gemüse zum Abendessen zu stopfen, oder es nur Hitze und fügen Sie Ketchup! YUM!

Uuum - bei 454 Gramm pro Pfund, 100 Gramm etwas weniger als 1/4 Pfund. (Tatsächlich 0,22 lb). Bei $ 2.15 / .22 lb Fleisch, habe ich am Ende mit $ 9,77 pro Pfund auf. Ein bisschen teuer. Aber ausgezeichnetes Fleisch und sehr bequem, werde ich zugeben.

Mein Mann liebt es, wenn ich einen günstigen Schweinebraten in der crockpot werfen, kochen, bis sie weich, zerkleinern und zog Schweinefleisch Sandwiches mit BBQ-Sauce mischen. Ich bekomme Tonnen Fleisch, das die ganze Woche leicht dauern und oft frieren Reste in Sandwich große Portionen für spätere Verwendung. Obwohl ich aufgrund von Preis und Verfügbarkeit nicht Farm frisches Schweinefleisch kaufen, ich glaube, seine viel gesünder und billiger als meine Optionen lunchmeat. Das Gleiche könnte leicht mit höheren Qualität Huhn und Rindfleisch durchgeführt werden, und es dauert ungefähr 10 Minuten insgesamt Hands-on-Zeit.

Ich koche Rindfleisch Rippen, bis das Fleisch die Knochen fällt ab und führen Sie dann die Grill Option oben erwähnt. Mach ein großes heißes Sandwich.

Wunderbare Ressource! Vielen Dank! Ich habe in meinem Kühlschrank als allgemeine Regel gekochtes Fleisch dauern wird bis zu 7 Tage festgestellt, dass. Das ist länger als herkömmliche Sicherheitsexperten empfehlen, aber Bauernhof frische, pastured Fleisch sind mit irgendwelchen Mitteln nicht konventionell. # 128578;

Das ist toll! Ich verachte lunchmeat aus den Gründen, die Sie erwähnen, aber mein Mann mag Sandwich zu machen. Ich werde meine eigenen schneiden, Mist ja.

Die Fleisch + Gelatine Laib-Typ Dinge waren beliebt in den 40er und 50er Jahren. Ich habe eine Reihe solcher Rezepte im Vintage-Kochbücher gesehen, aber nicht mutig genug gewesen, um sie zu versuchen, noch nicht.

Ich auch! Aber es ist auf meiner Liste!

Rauchen macht es so schlimm, wie es in dem Laden zu kaufen. Das ist, was schafft Karzinogene.

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