Ever Nudeln gesund Schreiben ist hier die Tatsachen auf 10 Typen

Was Sie brauchen, um die Ernährung Ihres Nudeln kennen. (Foto: Getty Images / Yahoo)

Hier ist die 411, auf dem dieser squirmy, verschnörkelt edibles Sie auf dem Tisch setzen sollten, und welche man hinter sich lassen sollte.

Es gibt 425 Kalorien in 4 Unzen der traditionellen Pasta (Foto: Getty Images).

Denken Sie die „Spaghetti“ in „Spaghetti und Fleischbällchen“, die „mac“ in „Mac und Käse.“ Aber während üblich und in nahezu jedem Lebensmittelgeschäft, traditionelle Pasta nicht die gesündeste Nudel Option.

Es gibt 344 Kalorien in 4 Unzen Grießnudeln (Foto: Flickr / Mandykoh).

Es gibt 410 Kalorien in 4 Unzen von Quinoa-Nudeln (Foto: Flickr / Dana).

Quinoa scheint überall in diesen Tagen zu sein und die Pasta Gang ist keine Ausnahme. Dies ist eine gute Sache, da „Pasta aus 100 Prozent Quinoa Mehl hat alle ernährungsphysiologischen Vorteile“ von Quinoa, erklärt Lee Gross, ehemaliger persönlicher Koch Gwyneth Paltrow, kulinarische Direktor des New Yorker Organic Pharmer. und Beratungs Koch für M Cafe Restaurants LA. Zu diesen Vorteilen gehören wird ein komplettes Protein, was bedeutet, dass sie alle neun Aminosäuren enthält, die der Körper braucht. Es enthält auch ein hohes Maß an B-Vitaminen, Vitamin E, Magnesium, Eisen, Riboflavin und Kalzium. Plus, es ist glutenfrei.

Es gibt 430 Kalorien in 4 Unzen Eiernudeln. (Foto: Getty Images / Joe Potato Photo)

Wie der Name schon sagt, enthalten diese Nudeln mehr Eier als traditionelle Pasta. „Eiernudeln ein breiteres Spektrum der Ernährung als normale Teigwaren bieten, darunter höhere Mengen an Protein und essentiellen Aminosäuren“, sagt Gross Yahoo Health. Sie sind auch niedriger auf dem glykämischen Index, so dass sie nicht die gleichen Blutzucker Höhen und Tiefen führen und als Folge, versorgen Sie mit nachhaltiger Energie. Allerdings sind sie in der Faser niedrig und haben mehr Cholesterin als traditionelle Pasta.

Es gibt 210 Kalorien in 4 Unzen Udonnudeln (Foto: Getty Images / 4kodiak).

Diese dicken, im japanischen Stil Nudeln haben eine Erscheinung, die irgendwo zwischen Linguine und Fettuccine liegt. Viele Sorten tatsächlich aussehen wie weißes Mehl Pasta und die Ähnlichkeiten nur dort beginnen. „Sie werden traditionell aus Hartweizenmehl hergestellt und sind in der Regel raffiniert, so haben sie ein Ernährungsprofil, die traditionelle westliche Pasta ähnlich ist,“ Gross erklärt. Mit anderen Worten, bieten sie nicht so viel hinzugefügt Ernährung. Entscheiden Sie sich für Vollkorn Udon, wenn Sie es nicht finden, obwohl Sobanudeln eine gesündere japanischen Stil Nudeln sind.

Sobanudeln (Buchweizennudeln)

Es gibt 200 Kalorien in 4 Unzen von Soba-Nudeln (Foto: Flickr / Snarkattack).

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Brown Reis Nudeln

Es gibt 400 Kalorien in 4 Unzen brauner Reis Nudeln (Foto: Getty Images / Rob Whitrow).

Es gibt 10 Kalorien in 4 Unzen von Seetang Nudeln (Foto: Flickr / Pearl Pirie).

Es gibt 20 Kalorien in 4 Unzen von shirataki Nudeln (Foto: Haus Foods).

Wie Seetang Nudeln, können Sie diese Nudeln denken, die eine Süßkartoffel Mehl Basis haben, als der beste Freund eines dieter. Erhältlich in einer Vielzahl von Formen aus flachen Fettuccine zu lange und schlanke Linguine zu Makkaroni Stil, sind sie in Kalorien super low. Zum Beispiel kann eine 4-Unzen Portion hat nur 20 Kalorien und ist arm an Kohlenhydraten, Fett und Zucker. Soviel traditionellen Pasta können Sie mehr als 400 Kalorien kosten!

Mungbohne Pasta

Es gibt 380 Kalorien in 4 Unzen von Mungobohnen-Pasta (Foto: Flickr / Bing).

Dies ist eines der neuesten Ergänzungen der Welt der Pasta. „Es gibt viele‚alternative‘Nudeln in diesen Tagen, aber einer meiner Favoriten aus Bohnen diejenigen gemacht“, sagt Gross Yahoo Health. „Neben dem höheren Proteingehalt und niedriger in raffinierten Kohlenhydraten, diese Pasta haben in der Regel eine festen, federnde Textur, ähnlich wie bei einer perfekt gekocht Weizennudeln‚al dente‘.“ Sie sind auch eine gute Quelle für Eisen und sind glutenfrei.

Black Bean Pasta

Es gibt 360 Kalorien in 4 Unzen von schwarzen Bohnen Pasta (Foto: Flickr / Bill Couch).

Diese dunklen, dünne Nudeln werden mit zwei einfachen Zutaten: schwarze Bohnen und Wasser. Weil sie meist Bohnen sind, sind sie eine gute Quelle für Protein mit einem geschätzten 25 Gramm pro Portion. Sie enthalten auch 48 Prozent des täglichen Faserbedarfs und 26 Prozent des täglichen Eisenbedarfs, alle während sie glutenfrei und mit fast keinem Natrium, gesättigte Fettsäuren oder Cholesterin.

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