Frühstück Pfannkuchen Rezept

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Diese ganztägige Frühstück Pfannkuchen verwenden, um einen Grund Pfannkuchen Rezept, das einfach und köstlich. Serviert mit saftigem Speck, ein klebrigen Ei, frischen Tomaten und Egerlingen, dieses köstliche Gericht ist perfekt Frühstück oder Brunch kommen. Die Pfannkuchen arbeiten sehr gut mit der süßen und salzigen Kombination. Wenn Sie möchten, mit Ahornsirup etwas mehr Süße in die Schale Sprühregen hinzuzufügen.

  • Mahlzeiten: 1
  • Gesamtzeit: 13 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht peasy
  • Kosten: spottbillig

Nährwertangaben pro Portion

Guideline Daily Amount für 2.000 Kalorien pro Tag: 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.

Zutaten

Für die Pfannkuchen.
  • 90g Mehl
  • 1½ Ebene TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 3 med Eier
  • 100 ml Magermilch
  • Sprühöl
Für den Belag:
  • 2 Speck Medaillons
  • 100 g braune Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 175g Kirschtomaten, halbiert
  • 1-2 EL frisch geschreddert Basilikum
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  1. Um die Pfannkuchen zu machen. Zünglein an das Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben. Pause 1 Ei in die Milch und mischen. Allmählich Schneebesen in das Mehl zu einem glatten Teig zu geben.
  2. Man erhitzt eine Antihaft- Pfanne und Spray leicht mit Öl. Drop 3-4 dessertspoonfuls der Mischung in die Pfanne und ausgebreitete Runden etwa 7 cm Durchmesser zu geben. Koch für 1-2 Minuten, schalten Sie sie dann über und kochen für 1- 2 Minuten mehr, bis auf beiden Seiten leicht golden. Aus der Pfanne und kochen die verbleibende Mischung, die erste Partie warm zu halten.
  3. Spray Öl in der Pfanne und kochen Sie den Speck für 1-2 Minuten auf beiden Seiten. Push-to einer Seite der Pfanne und fügen 1 Spray von Öl zu dem klaren Bereich. Fügen Sie die Pilze und kochen für 1-2 Minuten. Fügen Sie die Tomaten und kochen, bis sie weich werden, rühren dann in dem Basilikum und Gewürz.
  4. Wildern die restlichen 2 Eier. Teilt die Pfannkuchen zwischen 2 Platten und oben mit je einem Stück Speck. Löffel auf die Tomaten und Pilzmischung und oben mit pochierten Eiern. Grind über einen wenig schwarzen Pfeffer und serviert.

Durch Frau # 's Weekly

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