Garden Fresh Bruschetta - Verbringen Sie mit Pennys
Zutaten:
- 20-24 Unzen frische Tomaten (4-5 Roma-Tomaten oder 3-4 regelmäßige Tomaten) klein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe. gehackt
- 1/4 Tasse frisches Basilikum fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Rotweinessig
- 1/2 Teelöffel Salz - Pfeffer (oder nach Geschmack)
Zum Servieren
- 1 Baguette
- Olivenöl - frischer Knoblauch zum Toasten
Richtungen:
- Dice Tomaten etwa 1/4 "und leicht abtropfen lassen.
- Alle Zutaten mischen und lassen Sie für mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen.
- Schneiden Sie das Baguette, mit Olivenöl bestreichen und Toast oder Grill, bis sie leicht gebräunt ist. Reiben Sie jedes geröstete Scheibe Baguette mit einem Gewürznelken von rohem Knoblauch.
- Top mit Tomaten-Mischung.
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Machte diesen heute Abend mit einigen gegrillten Ciabatta (Außengrill) ... - Thunfisch-Pasta-Salat auf der Seite ... es war super! mit der übrig gebliebenen als Seite meiner Omelette am Morgen wird ...
Du hast recht. ) Ich hatte keine Ahnung, dass es mit dem Brot bezeichnet. Danke für die Information!
Genießen statt Essig Sie können ad einige Gurken :)).