Garnelen-Curry Rezept, wie Garnelen-Curry, Garnele Masala Rezept machen

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Um Garnelen-Curry oder Garnelen Masala zu machen. wir müssen nur die grundlegenden Zutaten, die in den meisten asiatischen Küchen zur Verfügung stehen würden. Um die Soße geschmacklich zu machen, müssen wir ein mildes Garam Masala Pulver, Curryblätter und Kokosnuss. Ich habe Tigergarnelen verwendet, können Sie jede Sorte verwenden.

Nachdem ich aus der würzigen Garnelen pakora. Ich war mit einigen Garnelen links, die ich aufbrauchen mussten, so dass dies gemacht.

Garnelen-Curry Rezept unten

Yield / Mahlzeiten: 2

Zutaten (240 ml Tasse verwendet wird)

Wie das Rezept machen

  1. Scheibe Zwiebel, hacken Tomaten, Rost oder eine Paste aus Ingwer Knoblauch machen. Beiseite alle diese
  2. Devein und waschen Sie die Garnelen. beiseite legen
  3. In ¾ EL. Öl auf einer Pfanne und braten Zwiebeln bis transparent, Ingwer Knoblauch-Paste und braten, bis der rohen Geruch verschwindet.
  4. Fügen Sie Tomaten, Salz und Kurkuma und braten, bis die Tomaten matschig drehen. In roten Chilipulver, Garam Masala, Korianderpulver und dann die Kokosnuss. Fry alles gut für etwa 3 bis 5 Minuten, ohne zu brennen. Kühlen Sie diese und mischen mit ¾ Wasser zu glätten. Um den Vorgang zu beschleunigen Sie eiskaltes Wasser zu mischen, um die heiße Mischung verwenden können.
  5. Einen weiteren hinzufügen ¾ EL. Öl in die Pfanne geben und erhitzen, fügen Kümmel und Knoblauch, wenn der Knoblauch ist leicht hinzufügen gebraten Curryblätter und braten, bis sie knusprig machen.
  6. Fügen Sie die Garnelen und braten, bis die Farbe ändert, nur ca. 2 Minuten, für den rohen Geruch zu verschwinden.
  7. Gießen Sie die gemahlene Mischung und fügen Sie Wasser nach Bedarf. Koch, bis die Garnelen gekocht werden, sie aufwirbeln, wenn gekocht. Nicht verkochen sie schwer machen.
  8. Garniert mit Korianderblätter.
  9. Serve Garnelen-Curry mit jedem Duftreis, Biryani oder Roti, Naan oder Chapathi.

Wie man Garnelen-Curry (Garnele Masala) mit Schritt für Schritt-Fotos machen

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Hallo Sravani
Ich gebe Ihnen das Rezept hier in Kürze.
Saute Kümmel # 038; Curryblätter in Öl. Dann fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, grüne Paprikas und kochen, bis golden. Gehackte Mangostückchen und salzen, rot Kühlpulver, Garam Masala und Kurkuma. Bedecken und kochen, bis die Mango weich wird. bewegen diese Masala beiseite in der Pfanne. 1 TL Öl und fügen Sie Garnelen, braten Sie sie für 2 Minuten Flipping. Mischen Sie mit dem Masala und bedecken und kochen bei schwacher Hitze nur bis getan. Sie verkochen nicht die Garnelen sie hart verwandeln. Fügen Sie einige Korianderblätter.
Ich hoffe dir gefällt es.

Dies erwies sich als äußerst lecker! Bester Curry ich je gemacht, vielen Dank!

Willkommen sarika
Glücklich zu wissen, es kam gut aus

bestes Prown Gericht. Ich habe gemacht. Danke, Schatz.

Können Sie mir einen Ersatz für Tomaten geben? Ich mag es nicht den würzigen Geschmack es gibt.

Srushti
Tatsächlich ist der würzige Tomatengeschmack wird durch Kokosnuss und Zwiebel ausgeglichen werden. Auch wir zu Hause nicht viel von Tomaten bevorzugen. Dieses Rezept Ich schlage vor, Sie machen es mit atleast Hälfte der Menge an Tomaten im Rezept erwähnt. Wenn Sie sehr spezifisch sind dann nur die Tomaten überspringen und das Rezept

Das beste Curry ich je gemacht habe, ich danke Ihnen so sehr für das Rezept!

Carolina Hart sagt

Leena KAUR sagt

Ich habe es wirklich genossen einfach Garnelen curry..it des jus hervorragende Anzeige wirklich lecker Anzeige machen meine Kinder wirklich it.with roti..thanks viel genossen hat, wird auch versuchen, Rezepte ruhen. Ebenfalls

Hallo,
Ich folge in der Regel einen Blog für Rezepte. Vielen Dank für die wunderbaren Rezepte! Ich versuchte heute dieses Rezept, fühlte ich mich wie Garnelen nicht gut gekocht werden und es die Soße nicht aufgenommen hat, habe ich in niedrig, um die Garnelen in der Soße halten bis mittlerer Flamme für 10 Minuten. Wenn wir braten Garnelen allein soll ich warten, bis alle Feuchtigkeit aus Garnelen vor der Zugabe der Zwiebel Tomatenmischung verdampft wird? Wird, dass mein Problem beim nächsten Mal beheben?

Leider gab 2 Sterne statt 4 aus Versehen. zu bearbeiten war nicht in der Lage nach der Einlieferung

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