GawarAloo Rezept, Gawar ki Phali Rezept, Gawar Phali mit Aloo
Gawar ki Phali, die auch als Cluster Bohnen in Englisch bekannt ist ein Gemüse mit einem charakteristischen erdigen Geschmack und leichter noch schmackhafter Bitterkeit. Überraschenderweise nicht viele Menschen schätzen den Geschmack von Cluster-Bohnen. Aber nicht mehr! Diejenigen, die es nicht unbedingt mögen, sollten diese Gawar Phali Rezept versuchen. Ich habe einige Kartoffeln zusammen mit den Cluster-Bohnen verwendet. Das Curry hat dicke Soße von karamellisierten Zwiebeln, dass Coats das Gemüse.
Wie man Cluster Bohnen Kartoffel-Curry-Rezept
5,0 aus 3 Bewertungen
Küche: Indisch, Sindhi
- Gawar / Cluster Bohnen - 1 und ½ Tasse, geschnitten in ½ Zoll Bits
- Potato - 1 Medium, gewürfelt
- Zwiebel - 2 große
- Tomato - 1 große, gehackt
- Knoblauch - 7 große Gewürznelken
- Ginger - ½-Zoll-Stück
- Grüne Paprikas - 4
- Kümmel - ½ TL
- Gewürznelken - 2
- Kashmiri roten Chilipulver - 1 TL
- Kurkuma Pulver - ½ TL
- Korianderpulver - 2 TL
- Garam Masala - # 8531; tsp
- Everest Fleisch Masala - ¾ tsp
- Öl - 3 EL
- Wasser - 1 und ½ Tasse oder nach Bedarf je nach Dampfkochtopf
- Korianderblätter - 2 EL fein gehackte
Gawar Phali Aloo Sabzi Rezept mit Schritt für Schritt Bilder unten
Bereiten Sie die Zutaten für die Gawar phalli Rezept.
Nimm 1/2-Zoll Stück Ingwer, 7 Knoblauchzehen, 4 grünen Paprikas, 2 Gewürznelken und 1/2 TL Kümmel in einem Mörser und Pistill.
Pound sie wirklich gut alles. Beiseite legen.
Erhitzt 4 EL Öl in einem Druckkocher. Fügen Sie in den 2 großen gehackten Zwiebeln.
Toss in 1 großen gehackten Tomaten und kochen, bis sie matschig bekommen und etwas Öl beginnt zu trennen.
Hinzufügen 1/2 TL Kurkuma, 1 TL Kaschmirisch roten Chilipulver, 2 TL Korianderpulver, 1/3 tspgaram masala und 3/4 Teelöffel Fleisch masala. Koch für ein paar Sekunden.
Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser und mischen. Schließen Sie den Schnellkochtopf kochen und die Cluster-Bohnen für 3 Pfeifen. Die Bohnen sollten teilweise gekocht werden.
Lassen den Druck niedriger und die Deckel öffnen und in dem Medium 1 gewürfelte Kartoffel hinzuzufügen. Fügen Sie etwas mehr Wasser, wenn nötig. Ich habe ein anderes 1/4 Wasser. Gut mischen. Schließen Sie den Schnellkochtopf wieder und kochen Sie die Cluster-Bohnen und Kartoffeln für 3 Pfeifen oder bis das Gemüse vollständig gekocht werden. Schalten Sie die Hitze.
Lassen Sie die Druckentlastung. Öffnen Sie den Herd. Wenn Wasser gelassen wird, schalten Sie die Hitze auf hoch und lassen Sie es ein wenig abtrocknen.
Das Öl beginnt wieder zu trennen.
Servieren Sie den Cluster-Bohnen Kartoffel-Curry mit chapathis oder Reis. Genießen!
Hallo und willkommen bei Flavouroma. Mein Name ist Monica und ich bin wirklich froh, dass Sie hier sind. Ich koche, schreiben und fotografieren die köstlichen Rezepte, die Sie hier sehen, auf. Ich glaube an das Kochen gesunde Familie Rezepte von Grund auf die frischesten lokalen Produkten. so weit wie möglich verarbeiteten Zutaten zu vermeiden und die saisonal diejenigen enthalten ist, was ständig ich anstrebe, weshalb alles so gut schmeckt und zugleich nährt den Körper.
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