Gebackene Herbed Gefilte Fisch Rezept
Kosher Status: Pareve
Ich viel lieber meinen Fisches-Backe in Bezug auf die traditionelle Methode des Kochens gegenüber. Ich mag es einfach nicht, wie die Worte Sound „Fisch gekocht“, aber das ist natürlich weder hier noch dort. Gekochte gefilte Fisch (blech, wieder!) Bekommen kann wirklich matschig und voll Wasser, je nachdem, wie lange Sie lassen es in dem Topf und die Ebene der Hitze. Ich finde das Backen erzeugt immer eine festere-texturierten, schmackhafter gefilte.
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Zutaten
Vorbereitung
Verschönern Sie ihn: Gebackene Karotte ?? Stuffed Gefilte Fisch Ein Stück gefilte mit einer Karotte Runde genau in der Mitte gekocht ist eine Sache der Schönheit und Verwunderung. Überraschungs mit diesem kleinen Trick, es ist gar nicht schwer! 1. die Fische in dem Papier auftauen, bei Raumtemperatur für 1 Stunde und 45 Minuten. 2. Stellen Sie den Fisch aufrecht mit einem Ende flach auf dem Zähler; öffnen Sie das Papier an der Spitze. Positionieren Sie den langen Stiel eines Holzlöffels in der Mitte der Oberseite des Fisches und sanft drücken Sie den Griff über die gesamte Länge des Fisches ein Loch zu erzeugen. 3. Schneiden Sie die Enden eines langen, dünnen Karotte, so dass die Karotte die gleiche Länge wie das Brot ist, und dann schieben die Karotte durch das Loch. Wichtig: Achten Sie darauf, dass Ihre Karotte ist dünn, sonst wird es nicht in den 2 Stunden kochen durch. 4. Rewrap das Papier an der Spitze, und beide Enden verdrehen zu sichern. Bei Bedarf setzen Sie den Fisch in einem großen wiederverschließbaren Beutel es zu rollen wieder in Form. 5. 2 Stunden neu auffrieren. 6. Folgen Sie den Anweisungen oben, das Weglassen der Petersilie. 7. Nachdem die Fische im Öl und Gewürzen rollen und es über das Bett von Zwiebeln, oben mit den zerrissenen Blättern von 1 kleinem Bund frischer Petersilie platzieren. 8. Fahren Sie wie oben mit dem Knoblauch, Piment, und Sprühregen von Olivenöl. 9. Backen wie angewiesen. In Kombination: Baron Herzog Central Coast Merlot Gefilte Fisch nicht flockig ist und schon gar nicht ein Schwächling. Es kann bis zu chrein (Meerrettich) und ein gutes mittelreichen Rotweinen stehen.