Gebackene Roastbeef und Provolone Tee Sliders auf Alles Brötchen Rezept, Jeff Mauro, Food Network

Zutaten

  • 1 1/2 Sticks (12 Eßlöffel) Butter, geschmolzen, plus zusätzliche Backform für Buttern
  • 1 Esslöffel Mohn
  • 1 Esslöffel Sesamsamen
  • 3/4 Teelöffel getrockneter Knoblauch
  • 1/2 Esslöffel getrocknet gehackte Zwiebel
  • Brezelsalz oder Salz koscher
  • 1 Paket Hawaii-süße Brötchen
  • 1 1/2 Pfund rasiert seltene Roastbeef aus dem Delikatessentheke, vorzugsweise eine Premiummarke wie Eberkopfe
  • 2 Tassen knusprig-Französisch Röstzwiebeln
  • 1 Pfund in Scheiben geschnitten scharf Provolone
  • 1 Tasse würziger Beize Runden

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Richtungen

Vorwärmen der Ofen auf 350 Grad F. Butter der Boden einer 13-by-9-Zoll-Backform.

Verrühren die geschmolzene Butter, Mohn, Sesam, getrockneten Knoblauch, Zwiebel getrocknet und 1 Teelöffel Salz.

Ohne Trennung in einzelne Rollen, schneidet die obere Hälfte des Brotes aus dem Boden. Platzieren Sie den Bodenbereich der Walzen in dem vorbereiteten baking dish. Schicht, die die rasierten Roastbeef an der Spitze, dann den knusprigen Zwiebeln, dann eine Schicht aus Provolone, oben dann mit Schicht von Gurken. Platzieren Sie den oberen Bereich der Rollen auf dem Sandwich-Stacks. Rühre das gewürzte Butter und dann reichlich Bürste über die Oberseiten der Walzen, bis vollständig beschichtet.

Bake, aufgedeckt, bis der Käse ooey gooey ist und die Oberseiten der Rollen sind goldbraun, 15 bis 20 Minuten. Schneiden Sie in Schieber mit einem Messer des großen Kochs.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jeff Mauro