Gemüse Biryani Rezept - wie man Gemüse Biryani, Chitra s Lebensmittel Buch
- Waschen und Basmati-Reis für 20 Minuten in 2 Tassen Wasser einweichen. In einem Koch Basis nimmt das Öl und einmal seine heißen. füge Zimt, Nelken. Kardamom. Lorbeerblatt und Sternanis.
- Dann fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Ingwer, Knoblauch und saunf Paste. Saut gut, bis sein roher Geruch vaporizes.Now Hälfte der Minze hinzufügen. Korianderblätter und grüne Chilischoten. Gut mischen .
- Dann fügen Sie die fein geschnittenen Tomatenstücke und braten, bis es matschig dreht. Nun fügen Sie alle Pulver. Cashew-Paste und mischen Sie gut für ein paar Minuten.
- Schließlich fügen Sie das geschnittene Gemüse mit dem gewünschten Salz und es gut zu werfen. Fügen Sie den getränkten Reis mit Wasser. Quark und die verbleibende mint -AMP; Koriander leaves.Pour ein Teelöffel Ghee.
- Schließen Sie den Herd und kochen für 1 whistle.Yummy. Flavorful biriyani ist bereit, mit Zwiebel raitha heiß serviert werden. Sie können auch in Dum setzen, wie unten im Bild gezeigt.
Hinweis :
- Wir wollen immer die briyani auf weniger würzig und mild im Geschmack. Bitte stellen Sie die oben genannten Zutaten entsprechend ur tastebud.
- Wenn u wünschen kann u den Reis in Ghee braten, bevor sie in Wasser einweichen.
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