Good Old Fashioned Englische Chip-Shop-Art-Chips! Rezept
Rezept von Französisch-Törtchen
Die ersten „Chips“ wurden Brotstücke, die mit Kartoffeln während Weizenmangel ersetzt wurden. Der erste "chippies", ein umgangs Slang-Begriff für ein Fish and Chip Shop, war Lees ist in Mosley, Lancashire, und Malin im Londoner East End - für den Handel in den 1860er Jahren eröffnet. Während des Zweiten Weltkrieges, würde der Minister für Ernährung nicht Ration Fisch und Chips, weil sie gute, billige Nahrung zur Verfügung gestellt! Es ist traditionell Chips kochend heiß mit Salz und Malz Essig zu dienen!
Top Bewertung von Amirah M.
Ich habe das Rezept ausprobiert und es kam heraus, weich und flauschig. Ich war sehr zufrieden. Allerdings wasn das Rezept # 't klar, so hatte ich zu raten, etwas zu tun. Ich habe keine Kartoffeln, wenn ich es gemacht. Für die Einweichen Kartoffeln in Wasser Schritt, lasse ich es für 2 einweichen - 3 Minuten. Man könnte es in ein wenig länger verlassen. Für den ersten Schritt Frittieren, verwende ich kein Öl und bei mittlerer Hitze gebraten. Wenn ein sehr kleinen Topf verwenden, sollten Sie auf Medium braten - schwache Hitze. Für den zweiten Schritt Frittieren, getränkte I das Öl von den ersten Chips, bevor er wieder zu braten. Ich fahre fort bei mittlerer Hitze braten. Wenn ein sehr kleinen Topf verwenden, weiter braten sie bei schwacher Hitze.