Grund Cake Pops

Erfahren Sie, wie Cake Pops machen mit diesem Grundkuchenrezept von Baking Queen Molly Bakes springt. Cake Pops sind ein Back Trend, der ist einfach nicht weg gehen, und wenn Sie vermieden haben machen sie, weil sie denken, sie sind zu hart, noch einmal! Unsere Schritt-für-Schritt-Bild Anleitung zeigt Ihnen, wie einfach es ist perfekt Cake Pops zu Hause zu machen.

Sie können entweder den Kuchen und Butter von Grund auf neu machen oder etwas abgestanden oder Laden gekauften Kuchen verwenden, um Cake Pops zu machen - sie eine gute Möglichkeit sind alle übrig gebliebenen Kuchen aufbrauchen, der seine besten Zeiten sein könnte.

Sobald Sie das Grundrezept gemeistert haben, können Sie die Aromen, Farben und die Designs anpassen - die Ihren Kuchen Pop Auster der Welt!

Macht. 20
Nimmt. Ca. 1 Stunde, wenn macht den Kuchen von Grund auf neu

Zutaten

Um den Vanille-Kuchen zu machen:
1. Ofen auf 180 ° C, Gas 4.
2. leicht einfetten und eine 25cm runde Kuchenform oder eine 20cm Quadrat Kuchenform Mehl.
3. Die Butter und Zucker verwandelt es blass und flauschig - ca. 5 Minuten. Mischen Sie die Vanille-Extrakt in die Rahmspinat Butter und Zucker.
4. Fügen Sie die Eier, einer nach dem anderen, gut mischen zwischen jeder Zugabe. Fügen Sie die Hälfte Mehl und dann die Hälfte der Milch und mischen, bis sie vollständig kombiniert. Wiederholen Sie mit dem restlichen Mehl und Milch.
5. Gießen Sie die Mischung in die bereits vorbereiteten Zinn und backen für 35-45 Minuten oder bis ein Cocktail-Stick in die Mitte des Kuchens eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Einmal gebacken, lassen Sie den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Um den Vanille-Frischkäse Frosting zu machen:
1. Die Butter und Frischkäse zusammen.
2. Fügen Sie stufenweise den Zucker, dann weiter zu Sahne schaumig rühren. Schließlich wird in der Vanille mischen.
3. Kühlen für 30 Minuten vor dem Gebrauch.

Sobald Sie den Kuchen so fein wie möglich zerbröckelt haben, nehmen Sie Ihr bereifen, einen gehäuften Esslöffel zu einem Zeitpunkt, und beginnen sie mit den Krümeln zu mischen.

Halten Sie mischen, bis Sie eine Fudge-Textur haben. Um zu sehen, wenn es fertig ist, drücken Sie ein wenig von der Mischung in der Handfläche - es sollte nicht bröckeln und es sollte biegsam sein. Wenn Sie zu viel bereift hinzufügen, wird die Mischung sein matschig, klebrig und schwer und die Cake Pops werden nur den Stick fallen, wenn Sie versuchen, sie zu tauchen. Wickeln Sie die Mischung in Frischhaltefolie und Chill für mindestens 1 Stunde. Die Mischung sollte fest sein, aber nicht zu hart, wenn es fertig ist, mit zu arbeiten.

Brechen Sie ein kleines Stück der Mischung etwa die Größe eines Ping-Pong-Ball und Rolle in einen Ball mit den Handflächen. Es muss nicht perfekt sein. Platzieren Sie jede Kugel auf einem Tablett mit Backpapier ausgekleidet. Kühlschrank für 15-20 Minuten, oder bis sie fest sind.

Rühren Sie wieder, dafür, dass Sie den Boden und die Seiten der Schüssel kratzen. Zurück zur Seite der Mikrowelle für eine endgültige 30 Sekunden, dann eine endgültige stir geben. Geschmolzene Süßigkeiten erreichen normalerweise nicht die gleiche seidig, laufende Konsistenz von geschmolzener Schokolade. Um es einfacher, mit zu arbeiten, können Sie 1-2tbsp Pflanzenöl pro 400g Tüte Bonbons schmilzt hinzufügen. Arbeit genug Öl in die Süßigkeit eine seidige Konsistenz zu schaffen.

Nehmen Sie einen Lutscher-Stick und tauchen Sie ein Ende etwa 20 cm tief in die geschmolzenen Süßigkeiten. Ab sofort legen Sie den Stick in den oberen Rand jeden Kuchen Ball etwa in der Mitte. Stecken Sie nicht zu tief oder zu flach es. Legen Sie auf einem Tablett mit Backpapier ausgekleidet einzustellen. Es sollte 1-2 Minuten dauern, bis die Süßigkeit zu setzen.

Um Cake Pops, stellen Sie sicher, dass die Schale ist tief und ziemlich voll mit Süßigkeiten zu tauchen, so dass Sie es nicht kippen müssen. Halten Sie eine nicht eingetauchte Kuchenknall durch den Stab und tauchen vollständig in die Süßigkeiten. Beim Tauchen, sollten Sie an die Spitze des Stockes decken den Pop an seinem Platz zu sichern. Klopfen Sie leicht den Kuchen Pop über die Schüssel überschüssige Süßigkeiten zu entfernen.