Grund Pierogi
Eine völlige Verschwendung von Zeit und Zutaten. Dieser Teig ist unglaublich klebrig. Ich knetete für mindestens 20 Minuten, und der Teig begann, zusammen zu kommen, aber noch mehr Kneten erforderlich wäre. Ich schmeckte den Teig und es war wie Mehlpaste. Ich warf den Teig in dem Papierkorb und versuchte, ein anderes Rezept von einem beliebten polnischen Kochbuch. Es war leicht zu machen.
Da der Teig sehr klebrig arbeiten - nicht zu viel Mehl verwenden will, fand ich es super einfach in dem Pierogi Teig zu rollen zwischen einem großen Blatt Non Stick Backpapier, das ich den Teig gefaltet Sie das Papier in 2 schneiden Blätter, wenn das für Sie arbeitet. Mine sah toll schmeckte aber ganz anders als meine späte Mama # 's, da ich nicht gesalzenem Wasser verwenden habe ich das nächste Mal zu kochen als ich kein Bauernhof / TOPFEN hatte auf meine Kartoffel / gebratenen Zwiebeln hinzufügen habe ich gebraten gehackt Pilze
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