Grüner Tee Duft, die TAKASAGO Time, Forschung & Entwicklung, Takasago International Corporation
Einführung
Geschichte des Grünen Tees im Westen
Tee erreichte erstes Europa im sechzehnten Jahrhundert, als grüner Tee aus Japan in den Niederlanden gebracht wurde. Es breitete sich von dort nach England und dann, im achtzehnten Jahrhundert, von Großbritannien in seinen Kolonien. Europäer mittlerweile kamen zu grünem Tee schwarz zu bevorzugen, und heute schwarzer Tee ist das am häufigsten getrunken Form von Tee in der Welt.
Mehrere Gründe können angeführt werden, warum die Engländer eine Vorliebe für schwarzen Tee entwickelt. Es gab das Problem der Qualität des Wassers in Großbritannien: Es war so hart, dass, wenn sie zum grünen Tee macht es den Geschmack und Duft verdünnt. Die Engländer mochten den reichen, blumigen Duft von schwarzem Tee. Und das zarte Aroma von grünem Tee verschlechterte nach Monaten auf See, so dass es nicht mehr war ein Spiel für stark duftenden schwarzen Tee.
Die Ausbreitung des japanischen Tee
Grüner Tee Fragrances
Eau Parfumée war das erste Parfüm von Bvlgari freigegeben, und der Erfolg das Unternehmen führt in das Parfümeriegeschäft ernsthaft zu erweitern. Es wurde seit Bvlgari Eau Parfum rechristenedée au Thé Vert (thé vert ist Französisch für „grünen Tee“). Der Wegbereiter des grünen Tees boom, erinnert dieser Duft grüner Tee durch Zitrusnoten von Bergamotte kombiniert, Mandarine, usw. mit Kräuter- und Gewürzdüfte wie Salbei, Muskatnuss und Kardamom. Bvlgari ist seit vielen Parfums enthalten den Duft von Tee, einschließlich Ergänzungen der Tee-Serie wie Eau Parfum veröffentlichtée au Thé Blanc (weißer Tee) und Eau Parfumée au Thé Rouge (roter Tee, d.h. Rooibos-Tee), sowie BVLGARI pour Homme, in denen Darjeelingtee der Grundton ist, und BVLGARI pour Femme, in denen Jasmintees der Grundton ist.
Ein wesentlicher Ölbasis Duft vom Aromachologie Konzept inspiriert. Es läßt Dich mit seiner Übereinstimmung von frischen Zitrusfrüchten (Bergamotte, Zitrone, Limette), Kräutern und Gewürzen (Muskatellersalbei, Kardamom, Muskat, Ingwer), sowie einer fruchtigen Note frisch und voller Energie fühlen.
Dieser Duft mit seiner Kopfnote aus Zitrus und transparent Blumenbasisnote bleibt innerhalb der gesamten Tradition der grünen Tees Düfte. Aber es betont vor allem die grüne Note von grünem Tee. Es besitzt eine Kopfnote eine scharfen grüne Lunge, die nicht scharf, und eine mittleren Note von violett grün ist einen frischen, rohen astringency wie in gyokuro so ausgeprägt ausgeht (duftenden grünen Tee von höchster Qualität) und Matcha (grünen Tee gepudert ).
Andere Produkte mit einem grünen Tee Scent
Bibliographie (alle in Japanisch)
Flavor Creation Fragrance Creation Formulierung Products Development- Zutaten Geschmack und Duft
- Lebensmittel Materialien
- Functional Ingredients
- Aroma Zutaten
- Fine Chemicals