Gute Cocktails - Cocktail Garnishes, Bar Garnishes, Obst Garnierung für Getränke
Garnierungen sind sehr wichtig für Ihre Mixgetränke. Sie machen Ihr Getränk aussehen vorzeigbar und sie auch mehr Geschmack hinzufügen.
Hinweis: Stellen Sie sicher, waschen Sie Obst und Gemüse gründlich mit Wasser nur.
Achtung: Ich gebe Anregungen, wenn einige Cocktail Garnierung zu verwenden, aber manchmal sind die Regeln gelten nicht für alle Mixgetränke.
Haupt Cocktail Garnishes
Wedges: Ein Keil ist 1/8 einer Limone, Zitrone oder Orange. Mit anderen Worten gibt es 8 Keile in einer Limette, Zitrone oder Orange.
Lime Wedges: Schneiden Sie die Enden des Kalk ab. Dann schneiden den Kalk in die Hälfte von einem Ende zum anderen. Schließlich schneiden Sie jede Hälfte in vier gleiche Keile.
Lemon Wedges: Verwenden Sie die gleiche Technik wie die Limetten.
Lemon Twist: Schneiden Sie die Enden der Zitrone. Dann schneiden die Rinde von einem Ende zum anderen zu machen 1/3 Zoll-Streifen (Achten Sie darauf, dass Sie nicht in das Fleisch der Zitrone schneiden kann). Schließlich schälen die Streifen ab.
Orange Wedges: Verwenden Sie die gleiche Technik wie die Limetten.
Orange Spirale: ein Zitrus-Stripper auf Ihre Orangen Spiralen machen verwenden. Beginnen Sie an einem Ende der Orange und Umgebung und nach unten in Richtung des anderen Endes geschnitten, um eine lange Spirale Schale zu machen.
Wann verwendet: Orangen sind jederzeit Sie collins mischen verwenden verwendet. Es gibt auch in Getränken verwendet, die Orange enthalten. Die orangefarbenen Spiralen sind in Getränken wie Kühlern verwendet.
Schlagsahne
Sie können im Laden eine Dose Schlagsahne kaufen. Es gibt einige Hersteller, die Schokolade Sahne und fettfrei Schlagsahne machen.
Hauptverwendungszweck: Geschlagene Sahne ist für viele heiße Getränke speziell Kaffeegetränke verwendet. Es ist auch mit einigen gefrorenen Getränken wie ein Strawberry Daiquiri oder Mudslide verwendet. Ein weiteres Getränk, das Sie Sahne verwenden ist ein Blow Job Schuss.
Anderer Cocktail Garnishes
Bananenscheiben: Schnitt durch die Schale aus der Mitte der Banane. Machen Sie Bananenscheiben etwa 1/4 Zoll dick.
Wann verwendet man: Es könnte in vielen Getränken verwendet werden, den Bananenlikör enthalten.
Es könnte Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder andere Beeren sein. Legen Sie einen Cocktail-Stick in die Beeren und legen Sie es auf der Oberfläche des Getränkes.
Candy ist eine große Beilage. Es gibt eine Vielzahl von Süßigkeiten, die als Beilage verwendet werden können.
Beispiele: Zuckerstangen, Gummibärchen Würmer oder Bären, Minischokoriegel, Gummi usw.
Waschen Sie den Sellerie nur mit Wasser und schneiden Sie die Blätter und die Basis zu Sellerie-Sticks zu machen.
Rasierte Schokolade: ein Block von Schokolade kaufen und eine Käsereibe verwenden, um es zu rasieren.
Kaffeebohnen
Das einzige Mal, dass Sie Kaffeebohnen gehen zu müssen, ist, wenn Sie Sambuca dienen. fallen nur drei Kaffeebohnen in den Sambuca. Die drei Kaffeebohnen darstellen: Gesundheit, Reichtum und Glück.
Minzblätter
Waschen Sie die Minzeblätter nur mit Wasser.
Hauptverwendungszweck: Mint Blätter werden in Getränken verwendet, die Minze in ihnen. Beispiel: Mojitos und Mint Julep.
Zwiebeln (Cocktail Onion)
Ananas Wedges: Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Ananas. Dann schneiden die Ananas in die Hälfte von einem Ende zum anderen. Schneiden Sie die eine Hälfte in die Hälfte von einem Ende zum anderen. Entfernen Sie den Kernbereich der Ananas. Schließlich schneiden Keile.
Hauptverwendungszweck: Ananas ist in vielen tropischen Mixgetränken verwendet.
Salz (Kosher Salz)
Kosher Salz wird zur Beschichtung der Rand eines Glases verwendet. Moist der Rand eines Glases mit einem Kalkkeil. tauchen sie dann in das Salz.
Erdbeeren
Erdbeeren waschen nur mit Wasser. Wenn die Erdbeeren groß sind, schneiden sie in zwei Hälften. Drücken Sie einfach die Erdbeeren auf den Rand des Glases.