Haschee Casserole Rezept (mit Süßkartoffeln!)
Wenn Sie sich jemals an einem aus Frühstück Joint gegessen haben, wissen Sie, dass die Rösti einer der besten Teile sind. Perfekt gebräunt und knusprig, sie machen eine tolle Seite, Eier oder einen Stapel von Pfannkuchen.
Aber die Rösti aus einer Box Mischung aus weißen Kartoffeln in die Regel kommen und ertrank dann in ungesunden Gemüse und Rapsöl. Es muss ein besserer Weg, um Ihre Rösti fix als das bekommen!
Das ist, wo dieser Hash-braun-Auflauf kommt in. Hergestellt mit Süßkartoffeln. diese Rösti bekommt schön und knackig an der Spitze, aber die wahre Vergnügen ist, wenn man in sie beißt. Diese Hash Browns sind die ultimative käsige Güte, dank der zwei Arten von Ziegenkäse in ihm.
Und während Rösti normalerweise zum Frühstück serviert werden, finden Sie vielleicht selbst diese zum Abendessen serviert, auch.
Süßkartoffeln gegen weiße Kartoffeln
Warum Süßkartoffeln statt weiße Kartoffeln? Alle Arten von Kartoffeln haben Lasten von Nährstoffen. Aber Süßkartoffeln wirklich eine Nahrungsdurchschlagender Erfolg. Sie sind voll von Vitamin A. ein starkes Antioxidans, das die Augen gesund hält, verbessert die Haut und bekämpft Entzündungen.
Süßkartoffeln sind niedriger auf den glykämischen Index als weiße Kartoffeln, zu, so werden sie weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. wie sie durch den Körper langsamer aufgenommen. Sie haben auch niedrigere Kohlenhydrate und eine höhere Nährstoffdichte.
Und wir können nicht über den Geschmack vergessen! Während weiße Kartoffeln oft Haufen von Butter oder Sahne brauchen viel Geschmack zu haben, sind Süßkartoffeln, natürlich gut, süß. Sie werden erhalten Ihren Gaumen Kribbeln!
Haschee Casserole Nährwerte
Eine Portion meine Rösti Auflauf enthält etwa die folgenden: (1 2)
- 162 Kalorien
- 9,74 Gramm Fett
- 6,35 Gramm Zucker
- 6,75 Gramm Protein
- 6756 IUs Vitamin A (290 Prozent DV)
- 39,7 Milligramm Vitamin C (53 Prozent DV)
- 0,259 Milligramm Vitamin B12 (24 Prozent DV)
- 160 mg Phosphor (23 Prozent DV)
- 200 Milligramm Kalzium (20 Prozent DV)
- 0,217 Milligramm Vitamin B6 (17 Prozent DV)
Sie fragen sich vielleicht, warum dieses Rezept für Ziegenmilch Käse ruft statt normaler Kuhmilch. Ziegenmilch tendenziell viel leichter sein, für die Menschen zu verdauen, weil die Fettkügelchen in sie kleiner sind. Es hat auch weniger Laktose Zucker drin, die ein Geschenk des Himmels für Menschen, die mit ihm kämpfen kann.
Ziegenmilch fehlt auch A1 Casein, eines der Proteine in Kuhmilch, die viele Menschen allergisch sind. Das bedeutet weniger Entzündung mit ebenso viel Kalzium und Ernährung. Wenn Sie auf Kuhmilch empfindlich sind, können Sie feststellen, dass Ziegenmilch zu finden und seine Produkte sind ein gangbarer Weg.
Wie dieses Haschee Casserole Make
Es ist Zeit, diesen käsigen Rösti Auflauf im Ofen zu bekommen!
Beginnen Sie, indem Sie den Backofen auf 350 F. Vorwärmen Während das passiert, schnappen Sie sich einen mittelgroßen Schüssel.
Fügen Sie die Zwiebel, Käse und Joghurt und mischen Sie gut zu kombinieren.
Als nächstes wird die in Würfeln geschnitten Süßkartoffeln und geschmolzene Butter in die Schüssel geben und ihm eine gute rühren geben, mit dieser käsigen Mischung der Kartoffeln Beschichtung.
Fügen Sie die Süßkartoffel Mischung auf Ihre Backform. Streuen Sie etwas mehr Ziege Cheddar an der Spitze. Wer kann sagen, nicht mehr Käse?
Meersalz, Pfeffer und frischen Schnittlauch oben zu und alles in dem Ofen schieben.
Lassen Sie den Hash-braun-Auflauf backen für 55 Minuten.
Wenn der Käse Braun und sprudelnde ist, diese gesunde Rösti Auflauf ist fertig.
Divvy und genießen!
Sweet Potato Hash Brown Casserole Rezept
Gesamtspielzeit: Prep: 10 Minuten; Insgesamt: 1 Stunde 5 Minuten
Zutaten:
- 2 süße Kartoffeln, in Würfel geschnitten
- 1-2 Eßlöffel Butter
- 1 weiße Zwiebel, gehackt
- 1 ½ Tassen Ziege Joghurt
- ½ Tasse Ziege Feta
- ½ Tasse Ziege Cheddar
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1-2 Teelöffel Pfeffer
- ¼ Tasse Schnittlauch, gehackt
Richtungen:
- Ofen vorheizen auf 350 F.
- In mittelgroßen Schüssel mischen Sie die Zwiebel, Joghurt, Ziegen Cheddar und Ziegen Feta.
- Fügen Sie in Süßkartoffeln und geschmolzene Butter.
- In Mischung zu Backform.
- Streuen Sie zusätzliche Ziege Cheddar an der Spitze.
- Meersalz, Pfeffer und Schnittlauch.
- Backen Sie für 55 Minuten.