Hausgemachte Ginger Ale Rezept - eine Prise
Das hausgemachte Ginger Ale Rezept dauert ein paar Minuten, aber es ist auch die Zeit wert! Die Aromen der frischen Ingwer durchscheinen und machen dies zu einem Glas Ginger Ale Sie nicht missen möchten!
Ginger Ale ist eine jener würzige Getränke, die ich immer geliebt habe. Süß und leicht säuerlich, ist es eine des erfrischenden Getränks und eines, die ich so dankbar bin nur zu wissen, wie einfach es ist, in meiner eigenen Küche zu machen! Es gibt nur etwas über meine eigenen zu machen, dass es besser schmecken macht auch, denke ich!
Zu meinem eigenen Ginger Ale zu machen, ich mache meinen eigenen Ingwer-Sirup. Nun, für die Ingwer-Sirup, beginne ich mit etwa 5 Unzen frischen Ingwer. Sie sollten in der Lage frischen Ingwer in der Obst- und Gemüseabteilung Ihres Lebensmittelgeschäftes zu finden. In meinem Lebensmittelgeschäft wird im Abschnitt mit grünen Zwiebeln, Schnittlauch und anderen frischem Gemüse und Kräutern auf Eis gelegt.
Ich mag meinen Ingwer wiegen, um sicherzustellen, dass ich genau das, was ich brauche, während ich im Supermarkt bin. Dann, wenn ich zu Hause bin, schäle ich meinen Ingwer die Schüssel mit einem Teelöffel verwenden. Abzuschälen frische Ingwer, greifen nur den Löffel der Nähe der Schüssel und ziehen entlang dem Abschälen des Ingwer den Rand der Laffe. Es sollte sofort abzulösen.
Sobald der Ingwer abgeschält wird, schneide ich es dann in einen kleinen Würfel und sie werfe, zusammen mit etwas Wasser, in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Lassen Sie den Ingwer für etwa 30 Minuten köcheln lassen und dann von der Hitze, Deckel entfernen und den Ingwer steil im Wasser für weitere 15 Minuten laufen lassen. Nicht auf diesem Teil knausern, da es die meisten Geschmack der Ingwersirup verleiht. diesen Prozess Rushing ein Ingwer-Sirup herzustellen, die nicht annähernd so „gingery“ ist, wie Sie es wollen!
Nun gießen Sie den Ingwer-Sirup durch ein Sieb, die Ingwerstücke für einen anderen Zweck oder Wegwerfen zu reservieren. Gießen Sie den Sirup zurück in den Topf bei mittlerer Hitze und fügen Sie Ihren Süßstoff. Sie können Honig, Kristallzucker, Ahornsirup oder Ihren Lieblings-Süßstoff verwenden. Bringen Sie zu einem Simmer für ca. 10 Minuten und dann vom Herd nehmen. Lassen Sie den Ingwer-Sirup vollständig abkühlen lassen.
Sobald es abgekühlt ist, können Sie es in ein Einmachglas gießen für bis zu etwa 2 Wochen im Kühlschrank zu lagern für einzelne Gläser Ginger Ale zu machen oder gehen Sie vor und einen großen Behälter, eine Gruppe dienen machen. Um das Ginger Ale zu machen, fügen Sie einfach den Ingwer-Sirup in einen 2-Liter-Glaskrug und rührt in frischen Zitronen- oder Limettensaft zusammen mit Sodawasser oder Selters. Sie können sogar einen Splitter von frischem Ingwer auf die Gläser hinzufügen, wie Sie es noch mehr Ingwer Geschmack und Duft dienen.
Ich hoffe, Sie lieben diesen hausgemachten Ginger Ale, so viel wie wir es tun! Prost!
5,0 1 Bewertungen
- 1 Tasse geschälte und gehackter frischer Ingwer, etwa 5 Unzen
- 2 Tassen Wasser
- ¼ Tasse Honig, Ahornsirup oder Kristallzucker
- ¼ Tasse frischen Zitronen- oder Limettensaft
- 4 Tassen (1 Quart) Sodawasser oder Selters
Um den Ingwer-Sirup zu machen:
Um die Hausgemachte Ginger Ale Marke:
- Gießen Sie Ingwer-Sirup in einen 2-Liter-Glaskrug, rührt in frischen Zitronen- oder Limettensaft und Soda-Club oder Selters. Auf Eis servieren.