Herstellung von Bier aus Brot - Wind In The Roses
Was war zuerst da, Bier oder Brot? Brot ist ein bequemer Weg, um die Zutaten zu speichern für die Herstellung von Bier. Haben alten Sumerer und Ägypter machen Bier nach ein angenehmes Getränk, herauszufinden, würde nach Brot und Wasser vermischt oder haben sie machen Brot als eine Möglichkeit, ihr Bier durch Winter oder Dürren zu speichern oder auf langen Kamelreiten? So oder so, Bier aus Brot ist leicht und einfach: das Brot mit Wasser mischte und das Wasser seiht.
Zum Bier oder Ale aus Brot zu machen:
2.) mit Wasser füllen, oder vereinbaren Sie einen Kräutertee Ihrer Wahl zu verwenden.
3.) Eine Deckung mit einem losen gewebten Stoffe (lassen Sie so viel Luft zirkuliert wie möglich, während Insekten aus zu halten.)
4.) Lassen Sie diese für 1-2 Tage sitzen. Alternativ, wenn Sie in Eile sind, können Sie es in einem elektrischen Mixer geben und mischen Sie auf hoch, bis es püriert ist.
5.) -Stamm durch Baumwolle Flanell, ein Zipfel, pillowcase oder anderes Baumwollmaterial, um die Feststoffe zu entfernen.
6.) Messen der Menge an Flüssigkeit, die aus entleert.
7.) Für jedes Pint Flüssigkeit 2 Esslöffel Zucker. Dies kann weiße Tabelle Zucker, Rohzucker, Gerstenmalz Zucker, Zuckersirup sein. Maissirup, Ahornsirup, Honig oder jede andere Art von Zucker.
9.) Drop in ein paar Rosinen.
12. Wenn die Rosinen zu schweben beginnen, ist das Getränk zu trinken bereit. Es ist leicht mit Kohlensäure und wenig Alkohol nach 2-3 Tagen der Gärung.
Ich f Sie wollen das Getränk zusätzliche sprudelnd sein, dann in eine Kunststoff-soda pop Flasche und schrauben Sie oben fest. Wenn die Flasche zur Note fest ist und nicht zusammengedrückt werden kann, ist es bereit zu trinken.
Wenn Sie ein mehr alkoholisches Getränk machen, mehr Zucker und Gebräu für eine längeren Zeitraum in dem mehr Alkohol zu erstellen. Siehe Alkohol einstellen.
Was ist der Unterschied zwischen Ale und Stout. Der wesentliche Unterschied zwischen zwischen Ale und Stout ist, dass Stout ein „geröstet“ Korn hat es, so dass jeder ale Sie mit Brot machen können Sie einen dicken nennen, wenn Sie mögen. Versuchen Sie, einen Teelöffel Kakao zum Original brauen oder ein paar Tropfen Vanille-Zugabe zu nennen Schokolade oder Vanille Stout. Dunkle Stouts, die fast schwarz sind hatte Kohle zum Brauwasser zugesetzt. Fügen Sie etwas von einem organischen Holzfeuer gemacht Holzkohle ohne Chemikalien in das Holz der Teekanne, wenn Sie den Tee zu brauen, bevor es dem Brot hinzufügen, und strecke die Kohle, wenn es mit dem Brot mischen. Dies wird auch einige interessante Hinweise Geschmack zu dem resultierenden ale hinzuzufügen.
Wollen Sie etwas Würze in Ihr Bier? Fügen Sie etwas Würze in den Tee, wenn brauen, wenn Sie einen milden Hintergrund Geschmack des Gewürzes wollen, oder fügen Sie es direkt mit dem Gebräu, kurz bevor es bereit ist, zu dienen, wenn Sie starken Geschmack und Aroma lieka.
Was war zuerst da, Bier oder Brot? Dies ist ein andauernder Streit zwischen Bäcker und Brauer. Es gibt sumerischen Ton Aufzeichnungen von vor 6000 Jahren, die von der Herstellung von Bier sprechen. Hymn To Ninkasi. ein Gedicht 4000 Jahre geschrieben Nin vor lobt, die sumerische Göttin des Brauens, wird gesagt, das Rezept der Herstellung von Bier enthalten, ein ctually, was wir jetzt ale nennen würden jetzt, dass das Bier sagt mit Brot. Ägyptische Arbeiter auf den Pyramiden wurden in Brot bezahlt, die sie verwendet, um Bier zu machen.