Huhn Larb Rezept - Kochen Licht

Larb, der beliebte Thai-Salat von stark gewürztem Hackfleisch und Kräutern bietet Köche, die große eine echte Chance zu gehen, wie dies zu tun. In diesem großen einleitenden Rezepte kombiniert ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrusthälften in der Küchenmaschine mit scharfen Zutaten wie Knoblauch, würzigem Pfeffer oder Paste Curry. Pürieren Sie sie zusammen, so dass der Geschmack des Fleisches durchdringt.

Varianten: Sie können in einigen Ihrer Lieblingsgerichte, wie diese Hähnchen Tacos Boden Hühnerbrust für Hackfleisch ersetzen. Dieses Huhn Meat Loaf ist auch ein cleverer Weg, Boden Huhn versuchen, wenn Sie es noch nie gehabt haben, sondern weil Huhn so mager ist, werden Sie brauchen Geschmack mit großer Geschmack Zutaten wie gelber Senf und Ketchup zu steigern.

Larb, der beliebte Thai-Salat von stark gewürztem Hackfleisch und Kräutern bietet Köche, die große eine echte Chance zu gehen, wie dies zu tun. In diesem großen einleitenden Rezepte kombiniert ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrusthälften in der Küchenmaschine mit scharfen Zutaten wie Knoblauch, würzigem Pfeffer oder Paste Curry. Pürieren Sie sie zusammen, so dass der Geschmack des Fleisches durchdringt.

Varianten: Sie können in einigen Ihrer Lieblingsgerichte, wie diese Hähnchen Tacos Boden Hühnerbrust für Hackfleisch ersetzen. Dieses Huhn Meat Loaf ist auch ein cleverer Weg, Boden Huhn versuchen, wenn Sie es noch nie gehabt haben, sondern weil Huhn so mager ist, werden Sie brauchen Geschmack mit großer Geschmack Zutaten wie gelber Senf und Ketchup zu steigern.

Zutaten

  • 2 EL rote Currypaste
  • 1 Pfund ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Canolaöl
  • 1/3 Tasse gehackte Englisch Gurke
  • 1/4 Tasse fein gehackte Schalotten
  • 3 Esslöffel gehackter Koriander
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • Kohlblätter 8
  • Thai Chili Paste (optional)

Nährwert-Information

  • Kalorien 174
  • Fett 4,9 g
  • Satfat 0,6 g
  • Monofat 2.6g
  • Polyfat 1.3g
  • Protein 26,7 g
  • Kohlenhydrat 4,1 g
  • Faser 0,3 g
  • Cholesterin 66 mg
  • Eisen 1mg
  • Natrium 507mg
  • Calcium 29 mg
  • Kalorien 174
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  • Faser 0,3 g
  • Cholesterin 66 mg
  • Eisen 1mg
  • Natrium 507mg
  • Calcium 29 mg

Wie man es macht

Kombinieren Sie Currypaste, Huhn und Salz in einem Lebensmittel-Prozessor; Prozess bis glatt. Hitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. In Öl Pfanne; verwirbeln zu beschichten. Fügen Sie Huhn auf pan; sauté 6 Minuten oder bis getan, Rühren zu bröckeln. Die Pfanne von der Hitze; rührt in Gurken und nächste 3 Bestandteile (durch Saft). Platzieren 2 Kohlblätter auf jeder der Platten 4; dividieren Huhn Mischung gleichmäßig unter Blättern. Servieren mit Chile Paste, falls gewünscht.

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