Ihr neues Lieblingszimmer - Rahmspinat Honig - Ehrlich Kochen
Haben Sie schon einmal von Rahmspinat Honig gehört? Meine Familie besitzt eine Imkerei und wir verwenden Honig auf täglicher Basis. eine Imkerei Mit verbraucht fast alle Ihre Zeit. Bienen sind außergewöhnlich, hart arbeitenden Kreaturen und zugleich Anfrage Sie das gleiche sein, wenn Sie von ihrer Arbeit und magischen Kreationen profitieren wollen. Und wenn Sie haben Öko-Zertifizierung, wie unser Hof der Fall ist, bedeutet dies den höchsten Umweltstandard möglich mantaining. Und hier ist, wenn wir wieder zurück zur Arbeit, harte Arbeit kommen. Aber auch nur der geringste Blick auf Honig, Produkt vor allem natürlichen Produkten macht es die Mühe wert. Ja, sehr lohnend.
Ich habe Honig in Kaffee und Tee, wie es in Süßigkeiten zu verwenden. im Grunde, wie es zu benutzen, wann immer und wo auch immer.
Honigglas mit Honigglas und so kam diese cremige Güte. Rahmspinat Honig. auch gepeitscht Honig genannt. gesponnen Honig. aufgewühlter Honig. Mein Vater machte ein paar Tage und mein Lieblingsfrühstück geboren wurde. Na ja, eigentlich Bienen gemacht, aber Papa Rahmspinat es. Es ist aus 100% natürlichem Honig ohne Zusätze, nur in unterschiedlichen „Zustand“. Das Verfahren ist ganz einfach und Sie können es zu Hause versuchen. Nehmen Sie sich etwas flüssiger Honig und kristallisiert Honig (1: 1 oder weniger verwenden kristallisierten Honig) und legen Sie sie in Ihren Stand-Mixer, schalten Sie niedrigen / mittleren Geschwindigkeit und lassen Sie es sich verzaubern ... für etwa 20 Minuten. Sie wollen es noch ein paar Mal (2-3 Intervalle) mischen. Je mehr Sie es mischen, desto cremiger und stabiler wird es. Seine Farbe wird blass (fast weiß) und Textur cremig. Es hat glatte streichfähige Konsistenz, was sehr praktisch ist, wenn man mit einem Löffel essen, um Ihren Honig mag und es macht auch eine große Verbreitung auf (hausgemachte) Brot, auf Butter, mit etwas Zimt bestreut ... Hallo, mein Lieblingsfrühstück.
Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess und durch kristallisierten Honig mit Honig peitscht in „normalen“ (flüssig) Zustand, Sie brechen große Kristalle in kristallisiertem Honig gebildet und seine Textur cremig und glatt. Sie wollen es peitschen, bis alle die winzigen Kristalle verschwinden. Halten Sie es in Gläsern bei Raumtemperatur.
Wie erwerbe ich kristallisierten Honig? Können Sie es kaufen oder kann ich nur Stick Roh-Honig im Kühlschrank? Wie lange wird es dauern, wenn ich es nur in den Kühlschrank? Das klingt wie eine große Geschenkidee! Vielen Dank!
Eine Menge des Honigs Sie im Supermarkt kaufen gewesen Flash erhitzt und wird nicht für eine lange Zeit kristallisieren und einige, die verfälschte wurde und wird nicht funktionieren. So finden einige echte Honig und lassen Sie es bei Raum temps und es wird kristallisieren, wenn der Feuchtigkeitsgehalt niedrig ist, wie es es nicht zu lange dauern wird sein sollte. Dies ist ein normaler Zustand für einige Honigsorten. Es gibt einige Honigsorten, die sehr schnell kristallisieren, selbst wenn seine noch in der Wabe. Ich habe super hat, dass ich zu spät war, sie aus den Bienenstöcken bekommen und konnte den Honig nicht mehr raus. So erhalten sie zurück zu den Bienen gefüttert. Ich bekomme eine Menge von Katzenkralle und Mesquite Honig und sie kristallisieren sehr schnell mit kleinen Kristallen. Das ist, wo sie mit natürlichen Honige gestartet, die mit anderen Honigsorten gemischt kleine Kristalle hatten, die erhitzt wurde, und alle Kristalle entfernt. Sie können einen kleinen kristallisierten Honig als Impfkristalle auf andere Arten von Honig und der Honig wird mit der gleichen kleinen Kristallen sogar kristallisiert obwohl normalerweise diese Honige große Kristalle schaffen würden. So brauchen Sie wirklich nicht viel Impfkristalle es zu erhalten begonnen und wenn der Feuchtigkeitsgehalt niedrig ist, wird es verdicken in nur wenigen Tagen oder Wochen auf temps je der Honig bei gespeichert. Mit einem Blinder würde die große Kristalle Bremse, aber sie würden in der Zeit zurück wachsen, so dass Sie wieder es wahrscheinlich mischen, wenn lange genug gedauert. Ich mag den Geschmack der meisten Honige in jedem Staat. Große Kristalle haben einen eigenen einzigartigen Geschmack und Textur. Ich mag Wabenhonig wirklich die große Kristalle in sich hat. Mach eine gute knusprige Leckerei ...
Ps, wenn Sie Ihr Honig nicht zu kristallisieren, und Sie haben mehr, als Sie in ein paar Wochen essen können es in der Gefrierschrank und es wird sie von wachsenden Kristallen und Honig bei kalten temps alle dort gut Enzyme und Geschmack hält gespeichert stoppen für bis zu 35 Jahre ...
Pratima Kapoor sagt:
Grüße von Delhi, Indien.
Rahmspinat Honig ist etwas Neues und Unerhörtes. Ich werde es einen Versuch geben und auch gehen sagen alle meine Freunde und Verwandten darüber.
Danke vielmals.
OH MEIN GOTT, was ist dieses Ding. U wissen nicht, wie hart ich, um endlich etwas kristallisiert Honig zu bekommen, ohne dass zu warten, bis es zu kristallisieren. nie sehnte so schlecht für ein Rezept. Haha
Nur machte einige heute ... awesome ... nur eine Frage: wie kann u es halten? im Kühlschrank? wahrscheinlich kristallisiert es jetzt schneller mit all den Kristall particules rechts gemischt?
sowieso ... wir nicht sucha Sache in Brasilien haben so .... sagen ur Vater er ist mein Held. hahaha
Sehr von diesem Rezept fasziniert. Habe nie im Laden oder online gesehen. Ich gebe es auf jeden Fall versuchen. Nicht obwohl Rezept teilen, ich mache Gelee und Marmelade und verschiedene Arten von Spirituosen für Geschenke. Ich füge diese zu meiner Liste von hausgemachten Geschenken. Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung so viel.
Hola aus Argentinien! Ich würde gerne diesen Rahmspinat Honig zu machen. Ich habe die Zutaten, außer ich habe keinen Stand-Mixer haben. Was kann ich verwenden? Ich habe eine jener Hand Mischern und auch eine regelmäßige Mischern. Würde jene Arbeit? Ich habe noch nie so deprimiert gewesen nicht ein Stück von Küchengeräten haben ... Dank!
Wats kristallisiert Honig?
Können wir das aus Honig machen bekommen wir in Flaschen wie laganese.
Vielen Dank
Aus Pakistan
Ich habe etwas sehr ähnlich mit Kokosöl und Honig. Es ist köstlich und eine gute Alternative zu moo-Milch.
Es schmeckt auch super, wenn Sie Honig und (frisch) Haselnuss Butter vermischen.
Einfach göttlich. Ich speichere es im schärferen Abschnitt in meinem Kühlschrank, die es vor dem Verderben und immer zu weich (vor allem in den Sommermonaten) hält.
Es gibt nichts mehr göttlich, dass eine Scheibe frischen, warmen Brot und dieses Zeug oben drauf.
Prost.
Haben Sie Mitleid und gehen Vegetarier, bitte. )
Hallo, ich habe den Rahmspinat Honig, aber nach einigen Tagen die Farbe sich von blass weiß Art von kristallisierten Honig Farbe. Ist das in Ordnung? oder sollte es weiß bleiben?
Vielen Dank!
Hallo,
ja, das ist in Ordnung, es ist nur ein bisschen mischen, wenn es so dreht
Das sieht fantastisch aus. Ich erhielt etwas Honig von meinem CSA (Lieferung von einem Bauer) im letzten Jahr und es vollständig auskristallisiert hat. Ist Honig gehen schlecht? Ich wusste nicht, ob ich immer noch verwenden sollte oder werfen es weg. Danke für die tolle Idee !!
Honig kann nicht schlecht gehen, Kristallisation ist normaler Prozess. Nur aufwärmen das Glases mit kristallisiertem Honig in einem Topf mit kochendem Wasser, bis Honig wieder flüssig wird
Leslee Poore‘sagt:
Hallo! Ich möchte versponnen Honig machen - Fruchtmarmelade. Brauchen Sie noch einen receipe. Ich werde in einer großen Menge werden zu machen. Es wird für ein Fundraising-Projekt für eine Non-Profit-Organisation verwendet werden. Danke für Ihre Hilfe.
Tashi Bordenave sagt: