Indian Khana Bajra Masala Khichdi, Bajre Ki Khichdi Rezept, Hirse-Rezepte
Bajra Masala Khichdi. Bajre Ki Khichdi, Saboot Bajra Khichdi ist Perlhirse khichdi oder wir können sogar Kambu Masala Pongal sagen. Wie es Sankranti Zeit ist, und für uns Sankranti besondere macht khichdi, chivda dahi, tilgul, bhuga, chikki usw., aber khichdi ist sehr wichtig, wie es Pongal in Süd- und Venn Pongal oder Khichdi ist mit wenig Unterschied gleiche Logik hat, sowieso so Millet heute sein freitag dachte ich an diese wunderbare, gesunde Perlhirse Rezept von Khichdi teilen.
Güte von Pearl Millet, die einem hohen Quelle von Phosphor, Magnesium hat und hilft auch bei der das Risiko von Typ-2-Diabetes zu minimieren, wenn genommen regelmäßig Plus pearl millets ist glutenfrei. Zusammen mit Gemüse dieser bajra khichdi macht sehr gut gesund, vegan Rezept und gute Möglichkeit, ganze bajra zu verbrauchen. Ich habe Gemüse mit Perlhirse gekocht fast so alles als Perlhirse Kochzeit gestampft wurde hoch ist, wenn Sie es wünschen, dann in kleinen Stücken Gemüse Bisse dann Würfel haben und kochen zusammen mit dem Masala dann mit gekochtem bajra hinzufügen.
Gesunde, glutenfrei, vegan khichdi mit Perlhirse und Gemüse.
Zutaten:
- 1 Cup - Bajra / Perlhirse
- 1/2 Cup - Gelb Moong Dal
- 1-Medium - Kartoffel
- 1 Medium - Karotte
- 10.08 - Bohnen
- 1/4 Cup - Grüne Erbsen
- 06.05 - Blumenkohlröschen (optional)
- 4 Tassen - Wasser
- Nach Geschmack - Salz
- 1 EL - Öl
- 2 Medium - Zwiebel
- 2 - Grüne Paprikas
- 1 große - Tomaten
- A Pinch - Asafoetida / Hing
- 1/2 TL - Kümmel
- 1/2 TL - Senfkörner
- 2 TL - Ingwer Knoblauch-Paste
- 1 TL - Red Chili-Pulver
- 1 TL - Korianderpulver
- 1/4 TL - Kurkuma
- 2 EL - gehackte Koriander-Blätter
- 1/2 EL - Zitronensaft (optional)
Einfach, gesund und lecker bajre ki khichdi.
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