Indian Khana Lemon Pickle, Nimboo Ka Achar, No-Oil Lemon Pickle Rezept, Onam Sadya Rezepte
Ich bin ein großer Fan Gurke und aus allen Gurken ich wie Zitrone wirklich viel Beize, wenn ich nicht einmal, fange ich an zu kochen verwendet Zitrone Gurke zu machen, wie verrückt das sein kann. Aber dann hörte ich es aus irgendeinem Grund zu machen, obwohl ich immer noch Zitrone Gurke oder Nimboo ka achar nachdem alle lieben es so schwierig ist, zu sagen Nein zu dieser spritzig, würzig und Zunge kitzeln Gurke, würde ich nicht sagen, wer nicht auf diese Gurke sagen kann, verursachen persönlich ich kenne wenige Sie sagen nein zu Zitrone Gurke.
Auch immer so diese Gurke mein MIL Rezept ist und sie machte es, diese sind wieder zu Hause angebaut Zitronen viel Zitrone in diesem Jahr, die bereits drei Chargen von Gurken gemacht hat. In diesen Charge wurden zart und junge Zitronen verwendet, so dass Sie in Schritt weisen Bilder sieht es in der Farbe grün glaubte nicht, dass wie Kalk sehen es Zitrone :)
Dies ist ein sehr einfaches Rezept, ohne Öl und ohne Koch in dieser Gurke beinhaltet und mit nur 4 Zutaten, haben wir einfach alle Zutaten zu mischen, das ist alles nicht als so einfach sein kann. Wenn Sie sagen, Zitrone Gurke im Jahr für längere Zeit zu erhalten oder mehr, als Sie Öl in dieser so die Gurke frisch bleibt für längere Zeit und natürlich hinzufügen können, wenn Sie es in dem großen Menge machen. Lesen Sie den Abschnitt mit Anmerkungen, wie man es tun.
Seit Onam um die Ecke dachte ich, die beste Zeit ist dieses einfache Gurke Rezept zu teilen, wie Zitrone Gurke Teil Onams Sadya ist. Sie können schnell diese Gurke auch in kleinen Mengen machen nur für Sadya.
Leichte Zunge kitzelt ölfrei, Kochfreie Zitrone Gurke mit nur 4 Zutaten.
- Gut waschen trockenen Zitronen Pat und sie in 4 Stücke / Keile geschnitten, anschießend in einer großen Schüssel oder und mit Salz.
- Sie können mit Kalk das gleiche tun.
- Zur Erhaltung Gurke für längere Zeit hinzufügen 1 / 4kg oder 250 ml Öl, Wärme Öl gut und vollständig abkühlen lassen, dann in Beize am 8. Tag hinzufügen. Halten Sie in Sun für 2 Tage.
- Sie können auch 1 / 4kgs von Schlitz grüner Chili entlang Zitrone hinzufügen und demselben Prozess folgen zu grüner Chili Gurke zu haben.
- Einmal in jedem Monat oder 2 Monate überprüfen Sie Ihr Gurkenglas und gut schütteln, können Sie auch Glas in der Sonne Licht halten für einen Tag.
- Für den täglichen Gebrauch, kee Gurke in ein anderes Glas.
- Verwenden Sie niemals nasse Hände oder Löffel Gurke zu handhaben.
Lemon Pickle zum besten hat es mit dal-chawal. Quark Reis, paratha. pakode oder irgendetwas Ihrer Wahl.
