Jam-Filled Chocolate Chip Muffins
Dies ist ein gesponserte Gespräch von mir im Namen von Albertsons Unternehmen geschrieben. Die Meinungen und Text sind alle meinen. Arbeiten Sie Ihre Lebensmittelausgaben und genießen gesunde Mahlzeiten zu reduzieren? Jetzt können Sie mehr bei Albertsons mit dem Just for U App speichern. Ich bin ein großer Anhänger nie mehr ausgeben, [...]
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DIE HERAUSFORDERUNG ANNEHMEN
Machen Muffins so gut wie die Bäckerei mit diesem Rezept für Jam-Filled Chocolate Chip Muffins.
Muffins sind ein beliebtes Frühstück oder einen Snack für mich immer gewesen. Vor Jahren - und ich mein Jahr s - ich in einem kleinen Bäckerei Cafe in Santa Barbara arbeitete. Brigitte war einer der Happening-Spots auf der State Street, bevor Starbucks auf der Welt nahm. Ich arbeitete oft die Frühschicht, Muffins zu verkaufen und machen Espresso Getränke zu den Stammgästen. Eine freie Muffin Bruch war einer meiner besonderen Leckereien.
Ich habe ein Haustier Muffin Rezept, das ich für Morgen auf der Hand mischen und halten, wenn Manie schlägt Muffin. Die Schönheit dieses Mix and Match Muffin-Rezept ist, dass Sie die Füllungen ändern und mischen-in sein, was auch immer Sie mögen.
Sie können diese variieren, wie Sie wollen, mit unterschiedlichen Chips oder verschiedene Marmelade.
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Jam-Filled Chocolate Chip Muffins
Dieses einfache Muffins Rezept mit Schokoladenstückchen und Ihre Lieblingsmarmelade kommt zusammen in kürzester Zeit zu machen homebaking super einfach.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
12 Muffins
- Den Backofen auf 375 °. Linie eines 12-cup Muffinzinn mit Papierzwischenlagen oder Spray mit Antihaft-Kochspray.
- In einer großen Schüssel, kombinieren die Milch, Öl, Joghurt, Eier und Vanille.
- In einer anderen großen Schüssel wischen Sie das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz zusammen. (Oder verwenden Sie diesen hausgemachten Muffin-Mix!) Falten Sie die trockenen Zutaten in die nass. Fügen Sie die Schokoladenstückchen und sanft falten.
- Teilen Sie die Hälfte der Teig in die vorbereiteten Tassen. Löffel etwa 1 Esslöffel Marmelade über den Teig und dann von oben mit dem restlichen Teig. Streuen Sie die Spitzen mit einem großzügigen Topping Zucker.
- Backen, bis sie goldbraun und einen Tester eingesetzt wird, kommt mit wenigen Krümel befestigt, etwa 20 Minuten. Kühle auf einem Gestell.
- Einzufrieren: gekühlt Muffins können für bis zu 2 Monate in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank gelagert werden.