Jamaican Jerk Chicken Rezept

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Ausbeute Marken 8 Portionen

Zutaten

    • 3 Esslöffel dunkler Rum
    • 2 Eßlöffel Wasser
    • 1/2 Tasse Malzessig
    • 10 grüne Zwiebeln, gehackt
    • 4 Knoblauchzehen, geschält, gehackt
    • 2 Esslöffel getrockneter Thymian
    • 2 Scotch bonnet chiles oder Haba chiles mit Samen, gehackte
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 4 Teelöffel gemahlener Piment
    • 4 Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 4 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 2 Teelöffel Muskatnuss
    • 2 Teelöffel Salz
    • 2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 Teelöffel brauner Zucker
    • 1 Tasse Ketchup
    • 3 EL Sojasoße
    • 2 3- bis 3 1/2-Pfund Hühner, der Länge nach halbiert, gespült, trocken getupft
    • 1/2 Tasse frischer Limettensaft

Vorbereitung

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SCDharma von Spring Island, SC /

Ich habe dies heute und es ist so lecker! Ich didn # x27; t obwohl die Ketchup oder Sojasoße tun. Ich gegrillt es mit etwas Gemüse auf.

ness_ness7 aus Indiana /

Meine Familie liebte dieses Rezept. aber ich habe ein paar kleine Anpassungen. Zuerst folgen wir eine strenge Diät, die auf einer rotierenden Basis einen Zufallszahlengenerator (Hubbard Solo New Era Dianetik Stufe OT 6) unter Verwendung von bestimmten Lebensmitteln verbietet, so Huhn war direkt aus. Ich benutzte portionierten Hackfleisch statt. Auch der Ruck Würze didn # x27; t Appell an mich so ersetzt ich nur Salz und Pfeffer. Schließlich werden wir unsere Kohlenhydrate so statt ein Bett aus Reis beobachten setzten wir die gegrillten Frikadellen auf (glutenfrei) Brötchen. MMM MMM. Mein Mann liebte es und die Kinder sagten, dass sie es wollte jede Nacht Jerk Chicken Nacht.

JulioNino aus dem Weltraum /

smokinit von CA /

debrasorge aus Philadelphia /

lschmidt aus Portland, OR /

Gut, aber wie andere gesagt haben, die Ketchup Menge zu Ketchup. Ich folgte das Rezept genau so der Ketchup Problem nur in der Dip-Sauce ist. Ich backte das Huhn und es war nicht trocken, was ein Plus war. Das Huhn war nur milde, nicht heiß genug für meinen Geschmack. Mit einigen Anpassungen könnte dies perfekt sein.

underdreamskies aus Miami, FL /

Loved this! So sehr ich # x27; m, so dass es heute Abend wieder. Würzig, dunkle tiefe Aromen und so sehr aromatisch. Per andere # x27; Bewertungen, ich übersprungen vollständig den Ketchup und didn # x27; t etwas verpassen. Mit meinen Entschuldigungen für ein Rezept Bewertung, die ich # x27 didn; t perfekt folgen, machte ich zwei weitere U-Boote, nur weil ich hatte: Balsamico statt Malzessig und Kardamom statt Piment. Was war groß, dass diese kleinen Änderungen # x27 didn; t die Sauce komisch machen oder aus dem Gleichgewicht geraten. In der Tat machte es perfekt köstlich!

brendakb aus Scottsdale, AZ /

Dieses Rezept hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen! Ich hatte 8 lbs. Hühner verdreifachte so das Rezept, das mehr als genug. Ich Rampe wirklich den Knoblauch nach oben, mit 2 Köpfen. Unsere Gäste gingen Bananen über sie in unserer Karibik-Party.

LovinSpoonfuls aus Arizona /

Dieses Huhn receipe ist einer meiner Favoriten. Beachten Sie, ich liebe scharf, aber 3 Paprika ist zu viel. Wir verwenden habenero Pfeffer und es kam heraus perfekt. Alle meine Gäste lieben es!

Ein Koch aus Atlanta /

jbscanlan aus Kanada /

epicurious2 aus Sydney, Australien /

Dies ist ein sehr gutes Rezept, nur schlecht geschrieben. Erstes Mal, dass ich es geschaffen. begeisterte Kritiken von 30 poeple bekam. Wie für Authentizität, I # x27; m sicher 2 Jamaikaner argumentieren, was die reale Sache darstellt. Mir wurde gesagt, es schmeckt wie das Huhn in einer Hütte in Jamaika. Ich stellte ein paar Zutaten und gebacken es bei 450 Grad für 25 Minuten. und briet es dann für 3 min. Perfekt!

mourmand von Miami Beach /

Ich muss Ihnen sagen, ich bin ein häufiger Besucher nach Jamaika und dieses Rezept ROCKS. Es erinnert mich an auf der Seite der Straße von dem lokalen COOKS um 3 Uhr morgens und mit dem authentischen Jerk Huhn aus dem Tanz Orte kommen! Groß, mit einem dichten Brot gepaart die Hitze bis zu brechen. Wir waren begeistert !!

TLC007 von Wright, PA /

Ein Koch aus Oakland, CA /

480rob aus Newport Beach, Ca. /

Erstaunlich Huhn. Es scheint, als ob jeder, der es eine schlechte Bewertung hatte eine Idee in ihrem Kopf darüber, wie Jerk Chicken „sollte“ Geschmack gab, bevor es zu machen, und als Ergebnis waren enttäuscht. Stop „shoulding“ alle über sich selbst und genießen Sie diese als gewürzt Huhn! I 2 EL braunen Zucker statt Teelöffel, macht es ein wenig süßes und köstlich!

Ich verstehe nicht, alle großen Bewertungen. Ich dachte, dieses Rezept war ekelhaft. Ich folgte ihm genau. Die Verhältnisse waren alle falsch. Viel zu schwer auf Zimt und Nelkenpfeffer. Verkostet nichts wie jedes Jerk Chicken ich je hatte. Tonnen von Arbeit für ein sehr enttäuschendes Ergebnis.

Ein Koch aus Boston, MA /

Featherfan von Stafford, VA /

jjabner von Annapolis, MD /

Fabulous Rezept. Wir machen jedes Jahr auf unserer Sommerurlaub und jeder liebt es. Die Sauce ist so gut gewürzt und das Huhn bleibt sehr saftig.

chefemilee aus Concord, CA /

Sehr einfach zu machen. Ich benutzte Knochen in Brusthälften. Macht eine köstliche Sauce für basting.

Soooo gut für einen BBQ! Jeder liebt dieses Rezept. Perfektionieren, wie es ist.

jerilampert von NYC /

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