Jamaican Johnny Cakes - A Spicy Perspective
Urlaub Qualms und Jamaican Johnny Cakes.
Bevor wir zu den Bergen bewegt, haben wir in den Bergen Urlaub. Nun, da wir in dem üppigen sanften Hügel von North Carolina leben, fahren wir an anderer Stelle zu räumen.
Habe ich dir jemals bestimmte irrationale Ängste ich habe?
Eines, wobei Bären. Darn, dass Grizzly Man auf Animal Planet! Zwei ist Sharks. ... Wieder Animal Planet Schuld.
Hallo . weiß ich wenigstens, sie irrational sind. Obwohl, wenn Sie diesen Videoclip über das Fliegen Haie beobachten können Sie auch Angst.
Lasse ich meine Babys im Wasser gehen? Nur weil ich meine Angst kennen, ist irrational. (Und weil mein Mann würde mich einen Vortrag über Kindererziehung.) Aber ich bin bereit, bereit, um sie von den Wellen zu schnappen und High-Schwanz es aus dem Wasser, auf dem ersten Blick der Gefahr.
Nun, diese beiden sind vor nichts Angst. Sie können viel von Kindern lernen.
Eigentlich kann man eine Menge von nur etwa jeder lernen. Man kann nie wissen, wenn Sie neue Erkenntnisse gewinnen gehen und neue Dinge zu erfahren.
Nehmen Sie dieses unscheinbare kleine Restaurant in Sunset Beach. zum Beispiel. Ich habe jamaikanisches Essen viele Male gegessen. Was könnte mich überraschen?
Das Brot, das ist was.
Die meisten nicht-traditionellen und luxuriösen Johnny Kuchen ich je erlebt haben. Zart, feucht, luftig und mit einem feinen krümel fast einem Kuchen, aber als Vorspeise serviert. Die Sugar Shack Johnny Kuchen ist ein heikles abgedroschenen Kissen mit einer guten Dosis von Nelken. Das ist meine Art von Brot-süß und würzig.
Sie nicht der Johnny Cakes bescheidenes Aussehen täuschen lassen. Dieses „Brot“ ist man nicht verpassen sollte. Im Gegensatz zu dem klassischen Heavy braten Brot normalerweise auf den Inseln als „Johnny Cake“, das ist etwas Besonderes. Ein ultra seidig cornbread / Butterkuchen Hybrid, der völlig süchtig. Zwei Brote werden nicht ausreichen. Betrachten Sie sich gewarnt!
Ich habe nicht nach dem Rezept fragen, wie ich in Asheville hier tun. Stattdessen kam ich nach Hause und experimentiert, bis ich die Sugar Shack berühmten Jamaican Johnny Cakes repliziert.
Ich bin furchtbar stolz auf mich über diese. Irgendwie macht es mir über den Hai Problem besser fühlen.