Karibik Rezept der Woche - Callaloo Und Dorsch, Nachrichten Americas NowCaribbean und Lateinamerika
Sie sind wirklich sehr lecker und gut gepaart. Zum Beispiel - Ackee und Saltfish und gebratene Knödel oder Braten Brotfrucht, Avocado, Kaffee, Tee oder Schokolade Tee. Dann gibt es backen und Dorsch und Avocado, die auch sehr lecker und auch mit heißen Getränken wie Tee, Kaffee und Milo serviert.
Andere tröstlich lecke Schnitzel sind Leber / Niere / Herz und weiche grüne Bananen, oder Callaloo und Dorsch und weiche grüne Bananen oder Braten Brotfrucht. Dann gibt es Koch-up Salzfisch mit weichen grünen Bananen und Escoveitched Fisch und Bammy mit Avocado.
Diese Schnitzel sind auch mit tropischen Fruchtschnitten und Säfte serviert, die für eine komplette Mahlzeit mit den grundlegenden Nahrungsmittelnährstoffe Eiweiß, Kohlenhydrate und essentielle Vitamine und Mineralien macht.
welche dieser Frühstück Lebensmittel zu sagen, sind meine Lieblings schwierig ist, weil ich sie alle lieben.
Callaloo und Dorsch ist jedoch ein Frühstück Klammer für mich, weil es einfach ist, vorzubereiten. Am wichtigsten ist, ist es ein grünes Gemüse und es hat auch Ballaststoffe. Es ist reich an Eisen und Wasser und anderen Nährstoffen. Wenn mit Dorsch gepaart ist es sehr lecker und leicht mit jedem Kohlenhydrat ergänzt.
2 große Bündel callaloo (zerhackt)
1/2 lb. gekocht Salzfisch (Dorsch)
2 Zweige Thymian
2 Knoblauchzehen (fein zerkleinert)
3 Esslöffel Kokosöl
1/2 Scotch bonnet Pfeffer (fein zerkleinert)
1 große Zwiebel (fein zerkleinert)
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack
1/2 Tasse Wasser
METHODE:
Waschen Sie callaloo und hacken in kleine Stücke.
Erhitzen Sie das Kokosöl in einem großen niederländischen Topf
Fügen Sie gekochten Salzfisch, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und alle Zutaten andünsten.
Fügen Sie den Calaloo Blättern, Wasser und alle vereinen.
Decken Sie Dutch Topf und kochen callaloo auf kleiner Flamme, bis sie weich sind.
In ganz Scotch Bonnet Pfeffer
In schwarzen Pfeffer und Salz.
In Thymian 10 Minuten vor dem Kochen beendet ist.
Servieren mit weichen grünen Banane, Braten Brotfrucht und / oder gebratenen Knödeln.
Anmerkung der Redaktion: Minna LaFortune ist gelernter Karibik Caterer und auch Präsident, Gesellschaft zur Förderung der Karibik Diaspora (SACD). Schauen Sie sich ihre Lebensmittelgruppe auf Facebook unter www.facebook.com/groups/bestfoodscaribbean/