Keks-Rezepte für zart und flockig Kekse
Kekse sind kleine Backwaren, die in Großbritannien entstanden. In Europa bezieht sich der Begriff auf eine harten gebackene Süßware wie ein kleinen Fladen (ähnlich einen Cookie in Nordamerika). In den Vereinigten Staaten bezieht sich der Begriff auf eine kleine Form von Brot mit Backpulver oder Natron statt Hefe. Die Ausschreibung Version, die wir jetzt kennen und lieben wurde im Süden mit weichen, weißen Mehl und am häufigsten Butter perfektioniert.
Kekse soll heiß serviert werden Rohrleitungen und werden oft beim Frühstück mit Butter und Honig oder Marmelade serviert. Sie können auch zum Mittag- oder Abendessen mit Soße oder Butter serviert werden.
Wie gemacht Biscuits?
Kekse sind schnelle Brote, da sie bereits vor dem Backen nicht steigen müssen. Sie werden hergestellt und gebacken kurz vor der Mahlzeit serviert wird. Sie lassen sich etwa 1/2 "bis 1" dick und geschnitten in Runden oder fallen gelassen durch den Löffel auf dem Backblech ausgewalzt zu bilden „drop Kuchen“.
- Um den perfekten Keks zu machen, mit einem scharfen Cutter und schneidet mit einer geraden Auf- und Abbewegung (nicht das Messer drehen).
- Wenn Sie weichen Seiten wollen, legen Sie sie auf einem glänzenden Backblech in der Nähe zusammen.
- Wenn Sie gestochen scharfe Seiten bevorzugen, setzen Sie sie etwa 2 Zoll auseinander auf dem Backblech.
Versuchen Sie eine dieser Rezepte
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Backpulver Kekse
Dieses flauschigen Backpulver Kekse nur vielleicht einige der besten Kekse Sie jemals machen werden!
Buttermilk Biscuits
Versuchen Sie, diese reiche, zarte Kekse für eine Behandlung zu jeder Mahlzeit!
Buttermilchkeks
Dieses Buttermilchkeks Rezept macht weich und flauschig Kekse, die eine wunderbare Buttergeschmack haben.
Buttermilk Wheat Biscuits
Dieser nahrhaften Weizen Kekse mit Buttermilch, Vollkorn und Allzweckmehl.
Buttermilk Hefe Biscuits
Diese Buttermilk Hefe Biscuits werden einen Starter mit der Buttermilch Trockenhefe Kuchen gemacht.
Frühstück Biscuit
Dies ist ein einfaches und leckeres Frühstück Keks-Rezept. Sie können selbsttreibendes Mehl statt Allzweck verwenden, um die Vorbereitung noch schneller zu machen.
Cheddarkekse
Dieser Cheddar Keks Rezept werden Sie von Ihrem Lieblingsrestaurant Kekse erinnern.
Zimt Dinkel Tea Biscuits
Cranberry Biscuits
Diese Kekse haben die Textur der Kroketten und den Geschmack der Orange-Cranberry-Brot.
Easy-Bake Cheddar Cheese Biscuits
Dieses Käsegebäck ist sehr gut und sehr einfach! Nicht kneten; ein wenig Knoblauchpulver für extra Geschmack hinzufügen.
Leicht Weizen Keks
Ein einfaches Weizenbiskuitrezept mit ganzen Weizen Kekse und Allzweckmehl für eine leichtere Textur.
KAMUT Cheddar Biscuits
Köstlich, schmilzt-in-den-Mund-Rollen mit KAMUT Khorasan Weißmehl.
Maple Biscuits
Diese subtil gewürzten Kekse sind super zum Frühstück oder Brunch.
mountaintop Biscuits
Dies ist ein einfaches Rezept, das in einem Minimum an Zeit hergestellt werden kann und die Kekse sind eine Meile hoch!
Kartoffelkuchen
Diese Kartoffel Keks-Rezept ist wie Omas Kartoffel Biscuits. Probieren Sie etwas aus und sehen, was Sie denken.
Kürbis Biscuits
Der Kürbis in diesem Rezept gibt den Keksen einen einzigartigen Geschmack.
SUPERGRAIN Käsegebäck
Ein herzhaftes biscuit Rezept, Kombinieren den leichteren SUPERGRAIN, Quinoa, mit komplementären Gemüse, Kräutern, Gewürzen und geriebenen Käse.
Süßkartoffel-Kekse
Versuchen Sie, diese zarten Kartoffelplätzchen mit einem süßen würzigen Twist!
Whole Wheat Biscuits
Rezept für Vollkorn-Butterkekse. Achten Sie darauf, fein gemahlen verwenden Vollkornmehl und rühren Sie es gut, es zu erhellen.
Erfahren Sie, wie eine Buttermilch-Anlage für den Einsatz in der Buttermilch Hefe Kekse zu machen.