Khao Pad Amerikaner - Lucky Peach
Die beste Weise, die ich dieses Gericht beschreiben kann, ist „Strip-Club Essen.“ Sie es an der gleichen Stelle bestellen würden Sie Ihre Expat Biologielehrer sehen würde einen Lapdance bekommen. Wikipedia behauptet, es von Thais während des Vietnam-Krieges als so konzipiert wurde, einen Dollar zu machen weg von Heimweh amerikanischen GIs. Auch ist die Darstellung deutlich im amerikanischen wie ein Swanson TV Abendessen aussieht.
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Spezialausrüstung
Macht 3 bis 4 Portionen
Zutaten
Vorbereitung
Fetten Sie Ihr Ei Ringform einfetten oder Öl auf. Knackt das Ei in die Form auf eine völlig ebene, geölte Pfanne über mittlere Hitze. Sollte Ei Lecks aus dem Boden der Form, sondern nur die widerspenstigen Strähnen schneiden, wenn der Koch getan wird: Sie wollen dieses Ei schauen, wie es in einer Fabrik gekocht wurde. in der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze nur bis erwärmt durch Nach ein paar Minuten einmal die weiße gesetzt entfernende das Ei zusammen mit überschüssigem Öl, dann die beiden Scheiben Schinken erhitzen.
Inzwischen braten Sie den Reis. Erhitzen Sie das Rapsöl in einem Wok auf hohe Hitze. Wenn das Öl zu rauchen beginnt, wirft in den gefrorenen Erbsen und Karotten. Rühren Sie regelmäßig und kochen für ca. 30 Sekunden. Den Reis hinzufügen und wirft mit den Erbsen und Karotten. Den Reis kochen für etwa eine Minute, dann die Maggi Würze Sauce hinzufügen und den Zucker. Rühren. Drücken Sie im Ketchup. Rühren, bis alles aufgenommen wird. Werfen Sie in den Rosinen letzten, dann schöpfen Sie den Reis und zur Seite legen.
Füllen Sie eine kleine Schüssel mit Reis, dann invertieren sie auf eine Platte mit einer Kuppel zu bilden. Legen Sie das Ei über den gebratenen Reis und garniert mit ein paar Shakes von fein gemahlenem weißen Pfeffer. Rollen Sie die 2 Scheiben Schinken in Kegel und Platz neben dem Reis. Ordnen Sie die wieneren Blüten neben den Schinken, und den gebratenen Hähnchenflügel, wo gerade Platz ist. Fühlen Sie sich frei hier mit dem Überzug kreativ. Der Himmel ist das Limit. Servieren mit etwas Ketchup, und, falls vorhanden, ein matschig Salatblatt und ein paar beschissene Tomatenscheiben.
