Knusprige Tostones (gebratene Bananen) - Lebensmittel, die Nährt
Das erste Mal, dass ich je hatte das Vergnügen tostones zu versuchen (zweimal gebraten plaintains) war, als ich vor ein paar Jahren nach Brasilien ging ... sie außen knusprig noch flauschig auf dem in waren. Ich habe schließlich gemeistert, wie man sie neu zu erstellen, und jetzt bin ich mit Ihnen teilen.
Ich versuchte, sie ein paar Mal zu Hause neu zu erstellen, aber sie waren nie gleich .... Ich habe dies auf das Öl nach unten i wurde mit plus die Tatsache, ich habe nicht die authentische brasilianische Utensil haben - ein tostonera -, um sie zu abzuflachen. Nachdem viele verschiedene Geräte versuchen (Rückseite eines Löffels. Kokosöl-Flasche, Weinflasche, ein Buch * schamlos blush * die Liste geht weiter) ich endlich die perfekte Ersatz für den tostonera gefunden, die ich Ihnen fast garantieren, haben, werde in Ihrem
Um das Essen zu machen, die an Perfektion Tostones Crisp Nährt die Öle müssen Sie sie schön knusprig sind Olivenöl und Kokosöl machen ... .to die plaintains glätten Sie Pergamentpapier benötigen und * Trommelwirbel bitte * eine kleine Dose / Dose etwas . So einfach ist das.
Erhitzen Sie das Olivenöl nur in einer Pfanne, fügen Sie die peices und braten, bis sie leicht auf beiden Seiten gebräunt. Dies sollte etwa 3 Minuten pro Seite nehmen.
Entfernen plantains aus der Pfanne. Um den tostones Form Ort jedes Stück zwischen Backpapier / Pergamentblatt zu erstellen und glättet, indem sie mit dem Boden einer Dose auf den Wegerich drücken.
Fügen Sie das Kokosöl zum remaning Olivenöl in der Pfanne. Fügen Sie die tostones in die Pfanne und braten für eine Minute auf jeder Seite oder bis knusprig und braun.
Bestreichen und mit Meersalz und sofort servieren
Über Lebensmittel, die Nährt
Hallo, ich bin Emma ein 28 Jahre alten glutenfrei foodie, mit Appetit auf gesunde Lebensmittel und Reisen. Ich war mit einer Autoimmunerkrankung Hypothyreose diagnostiziert (Hashimoto) und Endometriose in meinen späten Teenager, aber nur in meiner Mitte der 20er Jahre nach Monaten der Forschung und mit einem anderen Auto-Immun-Krankheit diagnostiziert, Morbus, kam ich zu der Erkenntnis, dass die Ernährung eine massive spielt Rolle in meiner Gesundheit. Ich jetzt dem Auto Immune Protokoll Lebensstil folgen, die Trigger-Lebensmittel aus der Nahrung eliminiert Entzündung zu verhindern und Flare ups und ich habe noch nie besser gefühlt. Mein Ziel ist das Bewusstsein über den Lebensstil zu erhöhen, um andere Linderung ihrer Symptome finden zu helfen und Kontrolle über ihre Gesundheit wieder zu erlangen.
4 thoughts on „Crispy Tostones (gebratene Bananen)“
Kann ich eine reife Wegerich verwenden? Grüne nahezu unmöglich sind hier (kleine Stadt Alberta, Kanada) zu kaufen
Ja, Sie eine Anwendung einen reifer gelber Wegerich. Sie werden eine viel süßer als tostone produzieren, wenn Sie einen grünen verwendet, wie die grüne mehr Stärke hat, aber als die plaintain die Stärke reift wendet sich an Zucker.
Wenn die plaintains vollreif und schwarz ist, würde ich raten, einmal nur Braten und machen ‚madurous', weil sie zu weich sein werden, zu glätten und ein zweites Mal braten, ohne zu brechen.
Wäre toll, zu hören, wie es geht.
Herzliche Grüße aus England