Koriandersamen Chutney Rezept
Koriandersamen und die Blätter werden auf der ganzen Welt für seine medizinischen properties.The aromatischen Geschmack dieser Samen bekannt stammt aus den ätherischen Ölen und Fettsäuren in it.You können Koriandersamen in Ihrem Bratensoßen, Curry oder Salat extra flavor.You umfassen kann auch durch Mahlen der Koriandersamen mit coconut.They Geschmack wirklich gut köstlich Chutney machen, wenn sie mit Untätig oder Dosa.Do machen diese gesunde Chutney und beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück serviert.
VORBEREITUNGSZEIT. 5 MINUTEN
KOCHZEIT. 15 MINUTEN
3 EL Koriandersamen
5 EL Kokosraspeln
4 getrocknet rote Chilischoten
4 Knoblauchzehen
1 EL Sesamöl
Wasser nach Bedarf
Trocken brät die Koriandersamen in einer Pfanne, bis sie ändern zu mild in der Farbe braun für 8-10 Minuten in kleiner Flamme.
Schließlich fügen Sie die gerösteten Koriandersamen und Schalter des flame.Mix sie gut und lassen Sie es vollständig abkühlen lassen.
Bringen Sie sie zu Ihrem mixie und schleifen sie mit Salz und Wasser zu glätten einfügen.
Erhitzen Sie eine andere 1/2 EL Sesamöl hinzufügen Senfsamen und Urad dal, wenn sie es mit dem Chutney stottert hinzuzufügen.
Servieren Sie den Koriander-Chutney mit Dosai oder weichen Idlis.
Sie braten nicht über die Samen.
Sie können auch einige Curryblätter für extra Geschmack verwenden.