Kühle Süsse Wie man Iced Tea Lattes - Samovar Tea Lounge
Eistee Latte Macchiato ist ein köstlicher Sommer behandeln. Hier ist, wie Sie Ihre eigene super Eistee Latte Macchiato zu Hause machen:
1. einen Tee wählen. Schwarze Tees sind immer eine gute Wahl, obwohl jeder starker Geschmack Tee gut funktioniert. Ein leichter aromatisierten Tee wie grün oder weiß wird zu mild sein, um die Zugabe von Milch zu stehen. Allerdings ist eine Ausnahme von der Regel der Matcha schütteln. die Mischungen, die reichen buttrig Aromen von Matcha grünem Tee mit Sojamilch.
Hier sind ein paar andere Tees, die große Tee Latte Macchiato machen:
2. einen Süßstoff wählen. Wir empfehlen Kokospalmzucker. Sie können jedoch verwenden Honig, Rohrzucker, Agave, oder jeden anderen Süßstoff Sie bevorzugen. Beachten Sie, dass Torte mit Fruchtgeschmack Sirup manchmal warme Milch gerinnen kann, sowie Hibiskus-basierten Kräutertees.
3.Pick eine Milch und Wärme. Voll, fettarmen, fettfrei, Soja, Mandel, Reis, etc ... ist die Wahl. Machen Sie eine 50-50-Mischung aus Wasser und Milch, in einer Menge, die Hälfte ist, was Sie Ihre endgültigen Volumen sein wollen. (Wenn Sie 16 Unzen Eistee latte wollen, für insgesamt 8 Unzen je von Milch und Wasser 4 Unzen mischen.)
Fügen Sie den Süßstoff, wenn Ihre Flüssigkeit noch kühl ist (obwohl, wenn Sie die gesunden Eigenschaften von Honig in Ihrer latte zu halten, fügen Sie es zu dem Gemisch unmittelbar bevor Sie es Eis).
Gießen Sie Ihre Mischung in einen Topf geben und erhitzen auf Medium. Bringen Sie die Flüssigkeit auf die Temperatur des ausgewählten Tees erforderlich. Achtung: Soymilk neigt über schneller als Molkereimilch zu kochen. Sehen Sie Ihren Topf eng massive Bereinigung zu vermeiden!
4. Nur Brew It! Fügen Sie 2-3 mal die Menge der Blätter Sie normalerweise verwenden würde. Zum Beispiel, wenn Sie eine 16 Unzen latte mit einem schwarzen Tee machen, die normalerweise 1 Esslöffel pro 16 Unzen erfordern, verwenden Sie 2-3 EL. stattdessen). Brauen den Tee für 3-5 Minuten.
5. Strain und Mischung mit Eis. Belasten Sie die Blätter, wie Sie den Tee in einen Mixer gießen. Fügen Sie ein gleiches Volumen von Eis um den Tee zu entsprechen. Mischen, bis glatt und servieren. Alternativ gießen Sie die Milch / Tee-Mischung über Eis den Mischschritt zu überspringen.
Von Jesse Jacobs
An diesem Morgen, während gewischt Matcha von meinen Lieblings-Teeschale nippt, bemerkte ich die schaumig, milchig Konsistenz des Tees. Der leicht adstringierend, grasig, warm-Sahne Geschmack. Ich konnte seine buttrig Körper über meine Lippen fühlen, wirbeln die Köstlichkeit in den Mund, und dann vorsichtig schlucken, die Zartheit dieser Schatten genießen gewachsen, exotische grün ...