Kühlschrank Dill Pickles Rezept, Geschmack des Hauses

Zutaten

  • 6 bis 8 pounds Einlegegurken
  • 40 frischer Dill Zweig
  • 2 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 5 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Liter Weißweinessig
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse canning Salz

Richtungen

Schneiden Sie jede Gurke der Länge nach in vier Speere. In einer großen Schüssel die Gurken, Dill, Zwiebeln und Knoblauch; beiseite legen. In einem Schmortopf, kombiniert die restlichen Zutaten. Zum Kochen bringen; kochen und rühren, gerade bis Salz gelöst ist. Übergießen cucumber Mischung; cool. Bedecken Sie dicht und in den Kühlschrank für mindestens 24 Stunden. Lagern Sie im Kühlschrank für bis zu 2 Monate. Ausbeute: ca. 100 Beize Speere.

Nährwerte

Jeweils 1: 6 Kalorien, 0 Fett (0 gesättigte Fettsäuren), 0 Cholesterol, 103 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrat (Zucker 0, 0 Faser), 0 Protein.

  • 6 bis 8 pounds Einlegegurken
  • 40 frischer Dill Zweig
  • 2 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 5 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Liter Weißweinessig
  • 3/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse canning Salz
  1. Schneiden Sie jede Gurke der Länge nach in vier Speere. In einer großen Schüssel die Gurken, Dill, Zwiebeln und Knoblauch; beiseite legen. In einem Schmortopf, kombiniert die restlichen Zutaten. Zum Kochen bringen; kochen und rühren, gerade bis Salz gelöst ist. Übergießen cucumber Mischung; cool.
  2. Bedecken Sie dicht und in den Kühlschrank für mindestens 24 Stunden. Lagern Sie im Kühlschrank für bis zu 2 Monate. Ausbeute: ca. 100 Beize Speere.

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