Leicht Crunchy Knoblauchcroutons Rezept - Natasha - s Kitchen
Ich bin so aufgeregt darüber, wie einfach und perfekt knusprig diese Knoblauchcroutons waren. Sie fragen sich vielleicht sein; warum Croutons machen, wenn sie so billig sind zu kaufen? Lassen Sie mich erklären.
# 1: Ihre eigenen Croutons machen, ist eine gute Möglichkeit, Ihr altes Brot zu retten.
# 2: Sie beeindrucken Sie Ihre Familie
# 3: Diese sind gesünder - lesen Sie ...
Diese Knoblauchcroutons geboren wurden, nachdem ich das Etikett auf unseren Lieblings-Laden gekauften Croutons lesen. Wenn Sie eine Tasche in Ihrer Speisekammer versteckt haben, werden Sie wahrscheinlich mehrere bedenkliche Inhaltsstoffe entdecken. Mein Sohn liebt es, auf Croutons naschen so dass ich mit einem gesünderen Rezept zu kommen bestimmt wurde er lieben würde.
Ich machte eine Partie der vergangenen Woche und legte die Hälfte von ihnen in einem ziploc für das nächste Mal. Die Tasche verschwunden. Auf die Frage, war mein Sohn sehr nonchalant, als er sie zu essen gab (jemand hat einen neuen Favoriten!).
Tipps für den Erfolg:
Croutons sind eine gute Beilage für grüne Salate und (wie bei jedem Croutons), werfen sie in letzter Minute in sie zu vermeiden, dass matschig. Sie mögen Ihr Brot mindestens einen Tag alt sein. Es wird leichter sein, zu schneiden und hält es ist besser zu gestalten.
Früher haben wir meiner Mutter ultra weichen Weizenbrot (hier ist das Video und Foto-Tutorial). Sie könnten auch ein grundlegendes Französisch Brot mit sehr guten Ergebnissen verwenden.
Zutaten für Knoblauch Croutons:
3/4 lb Laib Brot, (5 Tassen Brotwürfel)
2 EL ungesalzene Butter
2 EL Olivenöl extra vergine
2 mittlere Knoblauchzehen, gepresst
1 Tbsp frische Petersilie, fein gehackt oder 1 TL getrocknete Petersilie
1/4 TL Salz
1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Wie man knusprige Knoblauch Croutons:
1. In einem kleinen Topf, kombinieren: 2 EL Butter, 2 EL natives Olivenöl extra, 2 Knoblauchzehen gepresst, 1 EL gehackte Petersilie und 1/2 TL Pfeffer. Hitze bei mittlerer Hitze Butter geschmolzen. Rühren Sie dann auf kombinieren beiseite und lassen die Aromen in das Öl ziehen lassen, während Sie Ihr Brot hacken.
3. Drizzle die gewürzt Olivenöl über Ihre gehackte Brot und werfen bis Brotkrumen eine gleichmäßige Beschichtung von Öl haben.
Servieren Sie diese mit Ihrem Liebling grünen Salat auf.
Meine Kinder lieben diese. Ich benutzen italienische Würze anstelle von frischer Petersilie getrocknet und bestreut Romano Käse gerieben und auf sie. Sie waren einfach in den Toaster zu machen (vs Ofen, der die gesamte Küche erwärmt). Auch, weil ich einen ganzen Laib Brot Sauerteig verwendet, verdoppelte ich alle Zutaten. Kinder, die auf sie lieben Naschen. Ehepartner und ich lieben sie in unserem Salat. Win / win! Vielen Dank für das Rezept. Antworten
Sie sind willkommen, Joseph und vielen Dank für Ihre nette Bewertung teilen # 128512 ;. Antworten
Diese klingen wunderbar. Mein Mann ist auf eine niedrige Natrium-Diät und Laden gekauft Croutons mit Natrium geladen werden. Kann diese nicht aus, um zu versuchen warten. Haben Sie jemals sie eingefroren? Antworten