Lesson Learned, hungrig sofia
Hart, aber cremig, würzig, aber wohltuend mit der dünnen Schicht von caramelo. Ich mochte es trotz mich, aber es war nie mein Favorit. Ich würde arbeiten rund um die Walnüsse, Feigen oder Pflaumen auf den Zimt reichen Pudding zu bekommen. Mein Großvater könnte fragen, warum ich hinter den besten Teilen verlassen, aber er veränderte nie das Rezept. Warum sollte er auch? Er hatte Recht und ich lag falsch.
1/2 Pfund Brot, Kruste entfernt und in kleine Würfel geschnitten (Challahbrot oder Brioche)
2 Tassen Vollmilch
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
4 EL ungesalzene Butter
1 1/2 Tassen Zucker
4 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel dunkler Rum
Frisch geriebene Schale einer Orange
1/2 Tasse Walnüssen Hälften
1/2 Tasse Daten, Gruben entfernt und geviertelt
1 Esslöffel roh, Allzweckmehl
Ofen vorheizen auf 350 Grad.
In einer großen Schüssel gießt Milch über Würfel geschnitten Brot. Stir in Zimt und Muskatnuss und beiseite stellen.
In einem Mischer mit dem Paddelzubehör, Sahne Butter und 1 Tasse Zucker zusammen auf mittlere Geschwindigkeit bis leicht und locker, ca. 5 Minuten eingebaut. Fügen Sie Eier einen nach dem anderen und schlägt nach jeder Zugabe gut. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit zu niedrig und fügen Sie Vanille-Extrakt, Rum und Orangenschale. In Brot Mischung und mischt, bis alles gut vermischt ist.
In einer separaten Schüssel kombinieren Walnüsse, Datteln und Mehl und dann falten sich in Brotmischung.
Gießen restliche 1/2 Tasse Zucker in kleinen Topf. Legen Sie über die mittlere Hitze und bewegt häufig Pfanne, aber nicht rühren, bis sie auf einem bernsteinfarbenen Farbton annehmen. Gießen Karamel in einer Form (wie ein Laibwanne) und wirbeln so als Boden und die Seiten leicht abgedeckt werden. Der Karamell wird sehr heiß, so sollte es sorgfältig behandelt werden.
Lassen Sie vollständig vor un-Formen zu kühlen. Um un-Form, invertieren eine Servierplatte über. Es wird eine Minute dauern oder so zu lösen. Warm oder kalt, mit Sahne oder Eis.
Macht 12 bis 16 Portionen.
Mu Pudding de pan ist einfach, nur Brot, Milch getränkt, kann 1 Kondensmilch, Zucker nach Geschmack, Eier, Butter und manchmal Rosinen oooh fast vergessen das Zimtpulver und Prise vanolla. Mischen Sie sie alle auf und backen Sie es in eine gefettete Auflaufform.
Dann, wenn Sie fertig, gießen wir „Almibar“ alle über sie (ein Sirup meine Oma Zucker macht, Wasser und Zimt-Sticks)
Ich genieße wirklich einen Blog # 128578;
Ich denke, es ist für 2 Stunden backen gibt es, dass die glatte Textur, ohne sie zu dicht zu machen.
Hallo. Ich war gerade darum, diese zu starten, wenn ich Ihnen nicht die Menge an Milch oder Gewürze sagen realisiert tun?
So traurig darüber und danke für den Fang sie! Es ist 2 Tassen Milch, 1 TL Zimt (ich viel mögen, aber man kann mit ihr spielen) und 1/4 Teelöffel Muskatnuss. Ich habe den Original-Beitrag als auch korrigiert. Bitte lassen Sie mich wissen, wie es geht!
Vielen Dank für mich eingeschlossen in Ihrem Beitrag! Ich bin so glücklich, es hat geklappt!