Machen Sie Ihren eigenen Donuts mit Paul Hollywood, Kochideen
Donuts hat lange der Liebling der Messe gewesen. Wenn Sie auf allen Fahrten sind verlassen Sie mit einem Sack von frischen Donuts und ein großen Lächeln auf Ihrem Gesicht. Aber wer erfunden Donuts? Es scheint, dass es eine Debatte ist, war es die niederländischen Siedler in den frühen Jahren der USA? War es ein junger Amerikaner auf einem Schiff oder Englisch?
Donuts hat eine umstrittene Geschichte. Eine Theorie besagt, sie in Nordamerika von holländischen Siedlern erfunden wurden, die für die Popularisierung andere amerikanische Desserts verantwortlich waren, einschließlich Cookies, Apfel und Sahnetorte und Schuster. Tatsächlich wurde manchmal im 19. Jahrhundert, Donuts bezeichnet als eine Art von oliekoek (ein niederländischen Wort wörtlich „Ölkuchen“ bedeutet), ein „gesüßte Kuchen in Fett gebraten.“
Nach Anthropologe Paul R. Mullins, das erste Kochbuch Donuts war ein 1803 Englisch Volumen zu erwähnen, die Donuts in einem Anhang der amerikanischen Rezepte enthalten. Durch die Mitte des 19. Jahrhunderts, sah die Krapfen und schmeckte wie die heutigen Donut, und wurde als ein durch und durch amerikanische Lebensmittel angesehen.
Wo auch immer sie kamen, sie sind ein nettes Vergnügen und tolle Desserts machen.
Was Sie benötigen, um Ihre eigene Donuts machen
- 500 Gramm starken Mehl
- 50 Gramm Puderzucker
- 40 g weiche Butter
- 10 Gramm Salz
- 14 Gramm schnell wirkende Hefe
- 130 mils Wasser
- 2 Eier
- 150 mil Milch
- Stau der Wahl
Folgen Sie Paul Hollywood in diesem Video, wie er uns durch den Prozess führt.