Mango-Törtchen-Rezept
Rezept für Mango-Tarte mit Zutatenliste und Schritt für Schritt Anleitung, um dieses köstliche Dessert 6 Personen zu dienen.
Zutaten für Mango-Törtchen
4 Mangos, die geschält und in Scheiben geschnitten wurden
225g von gefrorenem Blätterteig, die aufgetaut wurde
60 g ungesalzene Butter
150 g Puderzucker
Mehl zum Ausrollen, um den Teig kleben zu verhindern
How To Make Mango-Törtchen
Setzen Sie die in Scheiben geschnittenen Mangostücke in ein Sieb geben. Lassen Sie für etwa 30 Minuten abtropfen lassen.
Es wird mit Wissenswertem über den Napoleonischen Krieg gepackt, Theater seiner Majestät in Aberdeen, die Geschichte des Tidworth Military Hospital und über moderne Krankenpflege und Erste-Hilfe sowie das Schlachtfeld medizinische Versorgung während der Schlacht von Waterloo.
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Die Butter bei mittlerer Hitze in einer großen Bratpfanne, der in einem heißen Ofen gelegt werden kann.
Fügen Sie den Zucker und schmelzen ohne Rühren langsam. Tipp Statt die Pfanne von Seite zu Seite.
Fügen Sie die Mango-Scheiben, wenn der Zucker golden geworden ist. Schalten Sie die Hitze auf.
Kochen Sie für ca. 15 Minuten, bis der Mangosaft verdunstet ist. Rühren Sie häufig. Die Soße wird dicker und drehen karamellig. Entfernen Sie von der Hitze.
Den Teig ausrollen, so dass es genügt, um die Mangos zu decken. Packen Sie die Mango-Lösung. Deckel mit Gebäck und nach unten drücken. Machen Sie ein Loch in der Mitte der Mango-Tarte.
Backen Sie in der Mitte des vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten.
Aus dem Ofen und lassen für ein paar Minuten, bevor sie auf einen Teller Ausdrehen.
Servieren mit Sahne oder Vanilleeis.