Markt Manila_1
Puso ist eine jener unglaublich perfekten Lebensmittel ... gekochten Reis in einer biologisch abbaubaren Verpackung. Es ist nahrhaft, lecker, hygienische, leicht zu tragen oder der Transport, leicht zu öffnen, hält den Reis sauber, kann auf die Felder gebracht werden, ein Picknick, etc. Und es keine Töpfe oder Pfannen oder Utensilien vermasseln wenn Sie sie kochen. Alles, was Sie ist das Webverfahren zu meistern brauchen ... einfach, nicht wahr? Natürlich sind die einfachsten Dinge suchen oft am schwierigsten zu tun. Und ein Dutzend Leute in unserem Büro Cebu, nicht unter sie wussten, wie ein puso Behälter aus Kokosblättern oder Wedeln gemacht zu weben. Alle geben zu, gegessen Hunderte haben, wenn nicht Tausende von Portionen Reis auf diese Weise gekauft oder gekocht, aber nur wenige hatten keine Ahnung, wie die kleinen Pakete zu machen. Es war Zeit, in einem Experten zu nennen, und „Richard“ (die puso für ein Leben gemacht) wurde gebeten, um ins Büro zu kommen, um mich zu lehren, wie einen puso, ineschange für eine bescheidene „Beratung“ Gebühr zu machen. Ich wollte wissen, wie puso zu machen, weil von mehreren kommenden Veranstaltungen, bei denen ich auf diese Weise gekochten Reis dienen geplant ...
Beginnend mit einem Stück der jungen Kokospalmblatt mit zwei „Blätter“, nahm Richard diese beiden Stücke und bildeten schnell eine leere Diamant in weniger als 15-20 Sekunden sagen. Es war meine Absicht, vollständig das Verfahren zu dokumentieren, so dass ich diese faszinierende Art und Weise der Verpackung Reis erhalten könnte und machen es zu allen von Ihnen zur Verfügung, die neugierig waren.
So fotografierte ich Richard erstes Drehen und Wenden und Weben und Ziehen und Anziehen ... Ich bat ihn, es zu verlangsamen und wieder tun.
Jetzt muss ich sagen, dass Richard mehrere hundert dieser Wrapper jeden Tag für die letzten 10 Jahre gemacht hat, also sollte ich nicht überrascht gewesen, dass er sie peitschte blitzschnell und ohne über jeden Schritt zu denken. Ich wette, er konnte buchstäblich diese machen, während die Augen verbunden!
Er konnte Rauten, pyramidale Formen und sowohl in großen oder kleinen Versionen machen ...
Dies ist, was das kleine rautenförmige Paket wie ... aussehen soll, und damit war ich bereit für meinen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Und noch nie war ich so dicht und inkompetent in meinem ganzen Leben ... :)
Leute, die wissen, was sie können tun, um die Fähigkeit zu anderen nicht unbedingt lehren, besonders dichte andere ... Ich folgte jeder angewiesen, wie Richard bewegen ...
Er war geduldig und „hands-on“ ...
... aber ich kämpfte jeden Schritt des Weges, überzeugte meine Finger waren zu groß, zu ungeschickt oder zu unkoordiniert ...
... und für einen kurzen Moment, als ich dachte, ich hätte dies das erste Mal genagelt ich es versuchte ...
Ein paar mehr webt und ...
Dieses unerhört schlechtes Ergebnis. Und noch ein ähnliches Ergebnis. Und wieder.
Mit dem dritten oder vierten Versuch, landete ich immer noch mit diesem auf und fast aufgegeben ...
Aber siehe da, als ob ein Sanierungs Schüler von Sommerschule auferstehen ...
Ich schaffte es schließlich einen ziemlich verflixt perfekten kleinen puso Wrapper zu vervollständigen. Mein Ein und Alles. Ich sagte Richard Ich zahle ihn, dass wir 100 oder mehr puso benötigen jedes Mal wieder zu kommen, gekocht werden. Es schien nur so viel effizienter dieser in dem Experten zu bringen, als Figur aus mir. Sie jemals mich nicht fragen, dies zu demonstrieren, ich glaube nicht, dass ich es tatsächlich noch einmal tun könnte. )
so ist das, was sie genannt werden! interessant ...
verzeihen Sie mir, lieber MM, aber die ersten Ergebnisse Ihrer Arbeit waren so erbärmlich sie tatsächlich sah ... CUTE. -)
Der „puso“ Reis schmeckt yummier auf natürliche Weise, wenn auf diese Weise gekocht. Dies ist nur so umwerfend köstlich mit lechon.