Matcha Green Tea Castella Cake - Kirbie - s Cravings
Anders als das obwohl, war der Kuchen so gut, wie ich mich erinnere. Der Castella Kuchen ist auf jeden Fall eines meiner Lieblingskuchen aller Zeiten. Im Gegensatz zu anderen Rührkuchen, ist der Kuchen nicht so luftig oder leicht wie Kuchen mit Eischnee gebacken. Stattdessen hat dieser Kuchen eine federnd Textur und engen Krümel. Obwohl es nicht Öl mit, verpassen Sie es überhaupt nicht und kann nicht sagen, dass der Fall ist.
Süße Reisbällchen
Tea Leaf Eier
Ja, ich war überrascht. Aber auch traditionelle Castella Kuchen verwenden kein Öl. Man kann wirklich nicht sagen. Es schmeckt nicht „anders“ wie du manchmal mit Dingen, die nicht Öl verwenden Sie.
Haha. Das Komische ist, ich nicht einmal bemerken, bis ich völlig fertig bin. Und dann werde ich es auch dreht und wie „Oh nein! Dies sollte ein ___ Geschmack sein!“
Bewundern Sie Ihren Kuchen. Textur so Ereignis - in Ordnung. Ich kaufte eine Holzform - versucht tis Kuchen 3 mal letzte Woche machen sich noch nicht zufriedenstellendes Ergebnis erzielen konnten. Ich benutzte eine Hand wischen zu schlagen. Ich erwartete 3 verschiedene Ergebnisse nach Dianas Rezepte. 1. Versuch: Kuchen Anstieg sogar auf, aber Mitte unten ein bisschen hohl; 2. Versuch: Kuchen nicht steigen viel, dicht; 3. Versuch: Kuchen angehoben gleichmäßig, aber nicht so leicht.
Ich wud freuen, wenn Sie mehr Tipps, wie dieser Kuchen teilen.
tks
Leider I verwendet, um einen elektrischen Handmixer (der kleine Typ). Ich denke, es ist höchste Zeit für mich ist, einen guten elektrischen Mixer zu kaufen. Vielen Dank für Ihre Rückmeldung.
Ah, ja nehmen diese Eier viel Mühe. Es hilft wirklich einen guten Stand-Mixer zu haben. Mein erstes Mal auch nicht weiter.