McDonald - s Chicken Nuggets Neu - Verbesserte oder noch Ungesundes - Gross
No More künstliche Konservierungsstoffe
Im vergangenen Monat kündigte McDonald, dass seine Chicken Nuggets sind jetzt „mit 100% weißes Fleisch Huhn und ohne künstliche Farbstoffe, Aromen, und jetzt ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt“ - vor allem Phosphate.
Was genau hat etwa die New McNuggets geändert?
Seitdem sind zwei der schlimmsten Täter Zutaten wurden von Chicken McNuggets, darunter entfernt:
- Tertiäres Butylhydrochinon (TBHQ), ein chemisches Konservierungsmittel und eine Form von Butan (AKA leichterer Fluid).
- Dimethylpolysiloxan. ein Antischaummittel aus Silikon, die auch in Silly Putty und Kosmetika verwendet wird.
Chicken McNuggets Vollernährungs Abschleppdienst
Zerschlagene und paniert mit: Wasser, angereichertes Mehl (gebleicht Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), gelbes Maismehl, Nahrungsmittelstärke-modifizierte, Salz, Treibmittel (Backpulver, saures Natriumpyrophosphat, Natriumaluminium Phosphat, Monocalciumphosphat, Calciumlactat), Gewürze, Weizenstärke. Molke. Maisstärke.
Vorbereitet in Pflanzenöl (Rapsöl, Maisöl, Sojaöl, hydriertes Sojaöl mit TBHQ und Zitronensäure hinzugefügt Frische zu bewahren). Dimethylpolysiloxan als ein Antischaummittel.
Weiß Huhn ohne Knochen, Wasser, Pflanzenöl (Rapsöl, Maisöl, Sojaöl, hydriertes Sojaöl), angereichertes Mehl (gebleicht Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), gebleichter Weizenmehl, gelber Mai Mehl, pflanzliche Stärke (modifizierte Mais, Weizen, Reis, Erbse, Mais), Salz, Treibmittel (Backpulver, Natriumaluminiumphosphat, saures Natriumpyrophosphat, Calciumlactat, Monocalciumphosphat), Gewürze, Hefeextrakt, Zitronensaftfeststoffe. Dextrose, natürliche Aromen. Enthält: Weizen.
„Ich habe eine Menge Dunkelheit tastete diesen Chicken Nuggets“, sagte Autorin, Schauspielerin und Regisseurin Lena Dunham in einem kürzlich erschienenen Essen und Wein Artikel.
McDonalds hat herausgenommen zwei fragwürdige synthetische chemischen Bestandteile-eine Bewegung verdient Applaus-zusammen mit der Verpflichtung des Restaurants zu Hühnern, die nicht mit Antibiotika wichtig für die menschliche Gesundheit erhoben haben. Wenn es um Essen geht, in den meisten Fällen einfacher ist in der Tat besser.
Allerdings sind die Chicken Nuggets noch weit entfernt von dem Brathähnchen eine viele Großmutter zu machen, meine eigene Großmutter Brathähnchen Rezept enthalten nur sieben Zutaten: Huhn, Ei, Milch, Mehl, Rapsöl, Salz und Pfeffer.
Und die McNuggets sind noch mit Soßen serviert, die Natriumbenzoat enthält, High-Fructose Corn Sirup, Kaliumsorbat, autolysierter Hefeextrakt und Zucker - die wahrscheinlich die größte Gefahr für die Gesundheit auf dieser gesamten Seite.
McDonalds hat unvergleichliche Macht, die Ernährungsgewohnheiten und Gesundheit Zukunft Amerikas zu gestalten. Die neuen Nuggets sind ein Schritt in die richtige Richtung, aber es ist noch ein langer Weg zu gehen.
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