Nun - s Puffs Catz in der Küche
Ich habe das Bedürfnis gefühlt, jetzt etwas für ein paar Tage zu backen. Manchmal bekomme ich nur „dass“ in die Küche gehen drängen und ein Chaos oder experimentieren mit etwas neues und anderes; und obwohl ich nicht ein Chaos ... Ich habe experimentiert mit etwas neuen und anderes.
Haben Sie schon einmal von einer Nonne Puff gehört? Ich hatte bis heute nicht. Ich blätterte durch meine Better Homes and Garden Kochbuch und ich kam in diesem kleinen Rezept. Es ist wenig, weil es nicht viele Zutaten nicht nennen und diejenigen, die wir alle haben, um das Haus genannt werden, sind Klammern zu verwenden. Ich dachte: „hmm, könnte dies eine leckere kleine Leckerei für nach dem Abendessen heute Abend sein.“ Wenn Sie von meinem letzten Beitrag erinnern, Abendessen war ein gebratenes Huhn. So nach dem Abendessen wurde getan, und ich hatte die Küche sauber, ich habe auf den Zügen zu arbeiten.
Die Richtungen schien einfach genug. Also habe ich das Schmelzen 1/2 Tasse Butter zu arbeiten und das Hinzufügen der Milch. Über hier ist, wo ich den Backofen auf 375. vorgewärmt ich lassen, dass zum Kochen bringen und sofort hinzugefügt, um die 3/4 Tasse Mehl. Sogleich sie eindickt zu diesem Teig wie Combo-up. Ich verstaucht fast meinen Arm die Combo Rühren, bis sie eine Kugelform gemacht und wurde nicht auseinander zu brechen. Dann wurde ich von meinem handy Kochbuch instruiert es für 5 Minuten abkühlen zu lassen. Also tat ich und aufgeräumt das Mehl Schlamassel ich gemacht. Haben Sie schon einmal, dass, egal bemerkt, wie vorsichtig man mit Mehl ist nicht überall zu verschütten ... es irgendwie macht genau das. Sehr ärgerlich, dass Backgut ist. Nach 5 Minuten begann ich die Eier hinzufügen, eine zur Zeit ... und es gibt 4 von ihnen. Mein Ziel, eine glatte Textur und zu tun, dass ich in jedes Ei zu rühren hatte die Mischung glatter zu machen bekommen. Ich füllte die Cupcake Inhaber auf halbem Weg, bestreut sie mit Zucker und für 30 Minuten in dem Ofen steckte. Ich habe einen Fehler gemacht hier in den folgenden Richtungen in dem Buch. Es hat mir die Muffinformen zu schmieren ... Das würde ich nicht noch einmal tun. Ich würde nur bereit, Muffin Pappbecher verwenden. Ich denke, es wäre besser, nur arbeiten.
Würde ich sie wieder machen ... ja, ich würde. Ich würde sicherstellen, dass der Ofen eine normale Temperatur ist, bevor ich den Prozess und ich denke, begann ich würde es eher ein Frühstück Gebäck machen als ein Dessert Gebäck. Aber ich bin so begeistert, dass ich etwas Neues ausprobiert und es war ziemlich erfolgreich. )
Nonnenfürzle
Adaptiert von der Better Homes and Garden Kochbuch.