Okayu Rezept - Japanischer Koch 101
Okayu ist japanische Reisbrei. Es wird oft gegessen, wenn die Menschen sich nicht wohl fühlen. Es hat einen sehr milden Geschmack und es ist leicht zu verdauen, ist es eine perfekte Speisen, wenn Sie nicht viel Appetit haben. Okayu wird manchmal auch zum Frühstück gegessen. Zum Beispiel dienen einige Hotelrestaurants gibt es in einem Frühstücksbuffet Okayu.
Es gibt verschiedene Arten von Reis Breien auf der ganzen Welt, aber in Japan, ist es in der Regel aus weißen Reis und Wasser. Das Wasser zu Reis-Verhältnis könnte alles 20-5 mal so viel Wasser wie Reis sein. Es könnte ein sehr wässrig Brei sein, wenn Sie viel Wasser hinzufügen, oder es kann fast keine Flüssigkeit übrig hat, wenn Sie weniger verwenden, offensichtlich. Je nach Ihren Wünschen und zu verwenden, ändern Sie die Menge an Wasser und Kochzeit. Sie könnten auch gekochten Reis statt rohen Reis verwenden Okayu zu machen, aber gekochter Reis kann auseinander mehr und das Wasser brechen wird sehr dick.
Okayu wird auch heute als Abmagerungsdiät Lebensmittel verwendet weniger Reis zu essen ... Egal, ob Sie auf einer Diät sind oder krank oder nicht, es ist immer noch ein leckeres Reisgericht, so versuchen Sie es!
- 1/2 Tasse (120 ml) weißer Reis
- 3 1/2 (780 ml) Tasse Wasser
- 1/4 TL Salz
- Reis waschen und legte Reis und Wasser in einem Topf. Auf dem Herd bei mittlerer Hitze, Salz und rühren.
- Wenn es begonnen hat, Kochen, bedecken teilweise mit einem Deckel, und kocht bei schwacher Hitze für weitere 30-40 Minuten.
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