Okoy Na Kalabasa (Squash Fritters) Rezept

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Okoy na Kalabasa (Squash Fritters) - Ich sah dieses Gericht seit geraumer Zeit im Lebensmittelhandel Ausstellung in SM Megatrade Hall. Ich habe ein zu Hause und ich war erstaunt, es war gut.

Der Geschmack ist ein wenig süß und perfekt mit Essig Tauchen entsprechen.

Okoy Na Kalabasa (Squash Fritters) Rezept

Zutaten:

  • 1 Tasse - kalabasa (gerieben in Streifen)
  • 1 Tasse - Mehl
  • ½ Tasse Wasser
  • ¼ Kilogramm kleine Garnelen, um eine 1 ½ Zoll lang, für Toppings
  • 1 Stück Ei
  • ½ Esslöffel Salz
  • 1 Tasse Speiseöl für frtying

      • Dip-Sauce Zutaten:

    • 2 Nelken - Knoblauch (zerdrückt)
    • ½ Tasse - Essig
    • 1 Glühbirne - Zwiebel (gehackt)
    • ½ Eßl - gemahlener schwarzer Pfeffer.

    Kochen Verfahren:

  • In einer Schüssel auflösen Mehl ½ Tasse Wasser. In Ei und ½ Esslöffel Salz. Mischung gut.
  • In kalabasa Streifen zu dem gelösten Mehl und mischen.
  • In einer tiefen Pfanne erhitzt 1 Tasse kochendem Öl.
  • Gießen etwa ¼ Tasse kalabasa Streifen Mischung in die Pfanne. Unmittelbar, mindestens 4 Stück von Garnelen auf der Oberseite der Pastetchen setzen.
  • Braten, bis sie goldbraun sind.
  • Servieren mit Essig - Knoblauch zum Dippen.

      • Wie man die Dip-Sauce machen:

      In einer Schüssel mischt Essig mit zerdrückten Knoblauch, Zwiebeln, eine Prise Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer.

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