Oreo Cheesecake Bites einfache und köstliche, Mel - s Kitchen Cafe
Diese Oreo Käse Bisse sind Käsekuchen und Oreo Glückseligkeit in mundgerechte Form. Beträufelt in weißer und dunkler Schokolade, sie sind himmlisch!
Was könnte besser sein als meine Lieblings-Komponenten in mundgerechte Form beträufelt mit weißer und dunkler Schokolade zu kombinieren?
Reiner Himmel, meine Freunde. Reines Himmel.
Die Käsestiche versehen einen wunderbar cremigen und üppigen Gegensatz zu den anderen Süßspeisen am Tisch.
Persönlich habe ich konnte die ganze plateful gegessen, aber wenn man bedenkt Ich hatte die Gäste in meinem Haus habe ich versucht, einen Anschein von Kontrolle auszuüben.
Wir werden nicht diskutieren, was mit den Resten passiert, wenn jeder für den Abend verlassen.
Was in meiner Küche passiert, bleibt in meiner Küche.
Im Laufe der Jahre haben diese einen großen Favoriten geblieben.
Für einen Käsekuchen Dessert, sie sind unglaublich einfach und ein perfektes Rezept für Käse Neulinge und Experten gleichermaßen.
So viele von euch haben sie für besondere Anlässe gemacht, Familienessen, potlucks, es-ist-schon-a-hard-Woche-need-Food-Therapie Momente.
Klassisch, jeden Tag frische Cookies arbeiten toll ... aber so tun Trader Joes Marke von Oreos und auch andere Add-Ins.
Schokoriegel? Thin Mints? Klingt Klischee, aber die Möglichkeiten sind so ziemlich endlos.
Ausbeute: 36 Stiche, je nach Größe
Oreo Cheesecake Bites
Zutaten:
- 36 Oreo Cookies, geteilt
- 1/4 Tasse (4 EL) Butter
- 4 Pakete (8-Unzen je) Rahmkäse, erweicht
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 Teelöffel Vanille
- 4 große Eier
- 4 Unzen halbsüß Schokolade
- 4 Unzen weiße Schokolade
Richtungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 325 ° F.
- Linie A 9 × 13-Zoll-Backform mit Folie, mit Enden über Seiten erstrecken. zerquetschen Fein 24 Oreo Cookies. Schmelzen 1/4 Tasse Butter; mischen mit Krümel. Drücken Sie auf unten auf die vorbereitete Form füllen.
- In einer großen Schüssel schlug den Rahmkäse und Zucker mit Mischer, bis gemischt. In saurer Sahne und Vanille; gut mischen. Eier, einen nach dem anderen, nach jedem schlagen, gerade bis gemischt. Hacken verbleibenden Cookies. Sanft rühren in Teig; übergießen Kruste.
- Backen Sie den Käsekuchen für ca. 35-40 Minuten oder bis die Seiten eingestellt und das Zentrum ist fast eingestellt. Kühlen Sie vollständig auf einem Drahtgestell in der Pfanne.
- Wenn der Käse vollständig abgekühlt, mit Plastikfolie abgedeckt und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden. Wenn gekühlt, entfernen Sie die Käsekuchen, die Folie unter Verwendung von Überhang und die Käsekuchen in mundgerechte Stücke geschnitten. Legen Sie die Käsebissen auf einem Wachs oder Pergamentpapier ausgekleideten Backblech. Schmelzen Sie die halbsüß Schokolade und weiße Schokolade in getrennten Schalen (Ich benutze die Mikrowelle auf 50% Leistung, unter häufigem Rühren). Gieße das geschmolzene Schokolade in einen Plastikbeutel, eine für die Zartbitterschokolade, eine für die weiße Schokolade. Snip eine kleine Ecke der Ecke des Beutels und Nieselregen die Schokolade über die Käsestangen. Chill die Stäbe bis servierfertig. Alternativ können die beträufelt Bissen für bis zu einem Monat in einem luftdichten Behälter eingefroren werden. Lassen Sie sie in den Kühlschrank abtauen und gekühlt servieren.