Wie ein Cheesecake zu Hause einfaches Rezept Stellen
Selbst gemachtes Käsekuchen-Rezept
Cheesecake ist ein sehr beliebtes Dessert, und es kann überall von kleinen Gästen zu den besten Restaurants zu finden. Zwar gibt es eine Menge Arbeit mit so dass es beteiligt ist, ist es etwas wert zu Hause Schüren. Durch die Zeit nehmen, dies zu zusammengestellt haben Sie einen Nachtisch Sie jederzeit essen genießen Sie möchten! Der beste Teil ist, dass, sobald Sie den Dreh raus zu bekommen, werden Sie in der Lage sein, leicht wieder es an der Zeit zu machen. Es gibt viele gute Rezepte für sie, aber dies ist eines der am einfachsten, mit zu beginnen.
- 16 Graham Crackers
- 2 EL geschmolzene Butter
- 32 Unzen Rahmkäse
- 1,5 Tassen Zucker
- 3/4 Tasse Milch
- 4 Eier
- 1/4 Tasse Mehl
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1 EL Vanilleextrakt
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad und dann einfetten eine 9 "Springform einfetten.
- Um die Graham Cracker zu zerquetschen, brechen sie in Stücke und legen Sie sie in eine Küchenmaschine. Verfahren zur Herstellung dieser, bis kleiner Krümel zurückgelassen werden. Dann nehmen Sie eine Rührschüssel und kombinieren diese zusammen mit dem 2 EL geschmolzene Butter (vergewissern Sie sich die Butter nicht kochen nicht oder zu verbrennen, ist es nur geschmolzen werden muss). Benutzen Sie Ihre Hände die Mischung in den Boden der gefetteten Springform zu drücken, bis es gleichmäßig verteilt ist.
- Nehmen Sie eine große Schüssel geben und darin kombinieren Sie den Zucker und Frischkäse. Mischen Sie diese, bis sie miteinander kombiniert werden und dann in die Milch hinzufügen. Weiter zu mischen, während einzeln in jedem der Eier zu brechen. Mischen, bis alles glatt, aber nicht über-Mix. Fügen Sie in den Zutaten, die Sie danach verlassen haben, und weiter rühren, bis alles gut aufgenommen wird. Sobald dies abgeschlossen ist, setzen diese in die Kruste Sie früher gemacht.
- Backen Sie die Käsekuchen im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde. Lassen Sie den Kuchen in und abkühlen läßt in dem Ofen für 5 bis 6 Stunden (die Tür geschlossen werden soll, und die Hitze sollte ausgeschaltet sein, nachdem die Stunde Backzeit abgelaufen ist). Danach nehmen Sie die Käsekuchen und es im Kühlschrank abkühlen setzen.
- Schneiden in einzelne Scheiben mit einem scharfen Messer, die in warmes Wasser eingetaucht sind schon, und dann serviert mit frischen Beeren und Sahne oder Schokolade / Karamell-Sauce. Es gibt viele verschiedene Dinge, die mit diesen Käsekuchen schmecken!
- Achten Sie darauf, die Käsekuchen in dem Ofen zu verlassen, sobald es Backen fertig ist, wie es in der Hitze Kühlung ermöglicht es Risse zu vermeiden. ließ die Tür geschlossen wird keine Luft sicherzustellen, wird in so das Dessert bleibt feucht und köstlich!
- Nachdem Sie dieses Rezept meistern können Sie versuchen, Käsekuchen mit zusätzlichen Zutaten, wie Schokolade oder Cookie-Teig zu machen. Es gibt viele verschiedene Geschmackskombinationen, die Sie in diesem Dessert verwenden können, die hervorragend schmecken.
- Es schmeckt am besten, wenn es in der Lage gewesen, über Nacht in dem Kühlschrank zu sitzen und vollständig die richtige Textur zu entwickeln.
- Kann vor der Zeit gemacht werden, aber vermeiden, Toppings bis zur letzten Minute setzen, damit sie frisch bleiben.
- Nicht einfrieren, wie die Textur des Käses vereiste sein wird und dann matschig, wenn es herausgenommen.