Pan de Datiles Rezept (Paläo) Paleo Rezepte, Nachtischrezepte und mehr
Dieses Datum Kuchen ist ein großes Dinner-Party Rezept als Käseplattenelement, die Veganer und Vegetarier genießen können.
Eines der Dinge, die ich am meisten über Käseplatten genießen, ist die Möglichkeit, eine kulturelle Küche zu präsentieren. Kultureller Kontext ein Thema auf die Anordnung, ein kleines Gourmet-Flair und eine Bühne für das Lernen und Wertschätzung.
Geben Sie pan de Datiles, ein spanisches Datum und Walnuss-Kuchen, die praktisch Pep-Talk in Essen Format Käseplatte ist. Dieser Presskuchen von Datteln und Nüssen ist die perfekte Ergänzung zu einer iberischen-Küche Käseplatte. Es macht auch eine hervorragende vegetarische hors d'oeuvres, vegan Party Essen, oder Paläo-Snack.
Wenn ich ein paar aufmunternden Worte zu traurig Käseplatten gab, würde ich auf jeden Fall lassen Sie sie wissen, dass sie das Prunkstück zu jeder Versammlung werden, wenn gut gemacht: etwas zu schätzen und zu erkunden, nicht nur etwas zu Flut Menschen über. Wenn es so viele Dinge über Käseplatten sind zu lieben (Vielseitigkeit, komplexe Aromen und Mittelwürdigen Arrangements), kann es traurig sein, sie zu sehen, so oft gefüllt mit gelben Käsewürfel und Absteiger zum Picknick Snack-Status. Käseplatten überall: beim Erreichen Ihrer Träume!
Pan de Datiles ist ein gepresster Kuchen Datum aus Datteln und Nüssen hergestellt. Es wird in Scheiben geschnitten und serviert mit Cracker und Käse.
Dieser dichte Spanisch Datum und Nuss-Kuchen ist eine gute vegetarische Vorspeise oder vegan Partynahrung.
Sie können manchmal pan de Datiles in einem lokalen fromagerie oder im Käsebereich Ihres lokalen Lebensmittelgeschäft finden. Leider sind diese Einfuhren aus Spanien oft teuer, und manchmal sind sie nicht mehr frisch (sprich: steinhart) oder wurden ohne traditionelle geschmacksverbessernde Gewürzen hergestellt.
Folglich mein nehmen an einem at-home ist Pan de Datiles Rezept unten:
Pan de Datiles (Datum Nuss-Kuchen) Rezept
1 lb getrocknet entsteinten Datteln (appx 3 1/3 c) (Ich konnte nur finden Deglet. Medjool sind feucht)
1 Tasse roh ganze Mandeln
2 bis 3 Esslöffel Honig
bis zu 3 tsp Brand (optional)
1/8 TL gemahlene Gewürznelken
1/2 Teelöffel Zimt
Pergamentpapier, Wachspapier, oder Reis Frühlingsrolle Wrapper
1) Toast Mandeln leicht im Ofen (350 F für etwa 5-7 Minuten). Sorgfältige nicht zu über do sonst werden sie auf einen bitteren Geschmack nehmen (oder Brennen). Sie sollten duftend werden und kaum die Farbe ändern. Während Sie warten, können Sie rund um die Termine mit einem Kochmesser hacken (hilft Ihnen, alle Gruben zu entdecken, und bereitet sie für die Küchenmaschine).
2) Legen Sie die gerösteten Mandeln in einer Küchenmaschine und grob Prozess so, dass einige Hälften noch bleiben. Beiseite legen.
3) Setzen Sie die gehackten Daten in der Küchenmaschine zusammen mit den restlichen Zutaten (Honig, Brandy, Gewürznelken, Zimt, Salz) und Prozeß, bis die Daten, zerhackt werden und die Bestandteile werden gemischt. Sie brauchen es nicht zu einer Paste zu schleifen. einige Stücke in dort für einen „rustikalen“ Look lassen. Dieses Gemisch in einer Schüssel mit den Mandeln und kneten zu mischen.
4) Zeichnen und geschnitten, um zwei 7-Zoll-Durchmesser Kreise aus Wachspapier oder Pergamentpapier, oder zwei Umhüllungen Reis Frühlingsrolle verwenden (I verwendet, um die Frühlingsrolle Wrappermethode wie unten und in der Draufsicht Foto oben im Bild zu sehen. Der bequem etwa 6,5 Zoll im Durchmesser waren). Löffel das Datum Mischung in einen der Kreisfläche eine etwa 1- bis 2-Zoll dicke Platte zu bilden. Drücken Sie sanft in Form und das Ganze mit dem anderen Papier / Reis Kreis. Legen Sie zwischen zwei Platten aus Wachspapier und legen mehrere große schwere Bücher auf die Oberseite zu helfen komprimieren sie in eine flache, ebene Scheibe. mehr Stunden oder über Nacht mit den Büchern auf ruhen lassen, und es wird mehr Slice-fähig werden. Vor dem Servieren trimmen die überschüssige entfernt, um die Scheibenform zu perfektionieren, Pergamentpapier oder Reis Frühlingsrolle Wrapper und in dünne Scheiben schneiden entfernen.
I sandwichartig um die Mischung zwischen zwei runden Federwalzenwickelmaschinen, gedrückt, und dann den Überschuß weggeschnitten.
Sie können über einen guten Blick auf die Reisfrühlingsrolle Wrappermethode auf dem Foto zu bekommen. Trockene Frühlingsrolle Wrapper sind die perfekten vorgemessenen Kreisen, aber sie schneiden nicht zu schön und sie schmecken nicht sehr gut auch nicht. Stellen Sie sicher, sich vor dem Schneiden und Servieren zu entfernen.
Dies sind Fotos meiner „Forschungsthemen“ - zwei gedrückte Kuchen Datum Mutter (ein mit Walnüssen und das anderes mit Mandeln) aus Spanien, die ich einen Eindruck von der Konkurrenz bekommen abgetastet.
Ich kaufte diesen Walnuss Kuchen Datum an meinem lokalen Lebensmittelgeschäft zu schmecken und lernen, wie es gemacht wurde.
Hose Hose Hose! Ich kann diesen Geschmack mit Käse, Obst und einem schönen Rotwein. Vielen Dank!
Danke, cavewomancafe! Ich muss zugeben. der Manchego-Käse in den Fotos oben ging zu verschwenden nicht! Sie waren zusammen sehr lecker!
Gut, dass Sie es gefunden. )
wie bekommt man es in einem Kreis zu bleiben? Sobald setzen Sie das Gewicht der Bücher auf sie nicht nur abflachen oder? Das sieht BTW Delish!
Der Teig landet sehr dick ist. dicker als Play-Doh. so kann es auf das Gewicht der Bücher stehen. Wird durch das Drücken entlang der Grenze Unregelmäßigkeiten verursacht, können Sie mit einem Messer zurück und schneiden Sie es bis zur Perfektion. )