Philly Cheese Steak Sandwich-Rezept
Das wahre Geheimnis des perfekten Käse Steak ist ein großer Garraum. Es gibt nicht genug Platz in einer Pfanne, so versuchen, eine große Bratpfanne auf dem Grill aufheizt. Paprika und Zwiebeln direkt über das Feuer für eine Minute oder zwei, indem man einen fantastischen gegrillten Geschmack zu Ihrem Käse Steak Sandwich hinzuzufügen.
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen (475 ml) denken geschnitten Steak, roh
- 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Paprika, Stengel und Samen entfernt, in dünne Streifen geschnitten (optional)
- 1 Pfund (450 g) weißer amerikanischer Käse, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse (120 ml) Paprika
- 4 Italian (oder französisch) Rollen, Split
- 2 Esslöffel (30 ml) Pflanzenöl
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml)
- schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
- Heizen Sie Ihren Grill und platzieren Sie Ihre Bratpfanne auf dem Grillrost.
- Wenn Sie noch etwas Platz für den direkten Grillen haben, Bürste leicht Zwiebeln und Paprika und Ort über direkte Hitze für etwa eine Minute, bevor auf die Pfanne zu bewegen. Andernfalls pour 1 Esslöffel / 15 ml des Öls auf der Platte.
- Zwiebeln und Paprika. Kochen bis sie braun und weich.
- Wegdrücken und gießen Sie auf einen anderen Esslöffel Öl.
- In Rindfleisch. Wirf geschreddert Rindfleisch auf der heißen Bratpfanne, bis sie durch gekocht und vollständig gebräunt.
- Pile in vier Hügel. Top mit Zwiebeln und Paprika.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und oben mit Käsescheiben.
- Bei Beginn des Käse zu schmelzen, den Hügel mit einem großen Spatel schaufeln und zu einer Rolle gleiten.
- Servieren mit Paprika und vielen Servietten.
Hinweis: Peppers sind immer optional mit diesem Sandwich. Sie können sie hinzufügen, wenn Sie möchten.
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