Phong Hong Bakes und Köche Century Eiersalat
Wer hier liebt Jahrhundert Eier? Jemand? Ich muss sagen, dass ich ein großer Fan von Jahrhundert Eier bin, vor allem Jahrhundert Enteneier. Ich weiß, ich weiß. Die Verleumder schrauben ihre Gesichter und ihre Nasen angewidert Kneifen. Wie kann jemand schwarze Eier essen, die von Ammoniak riechen? Ich hätte das gleiche getan, wenn jemand fragt, ob ich Blauschimmelkäse oder irgendeine Art von laufenden Käse mochte. Es ist ein erworbener Geschmack.
Die Kleinen sind Jahrhunderts Wachteleier.
Ich liebe so viel Jahrhundert Eier, dass ich manchmal essen sie ordentlich. Nur die Schale abziehen und es essen. Century Eier werden in der Regel mit Brei gegessen und manchmal sehe ich es in Spinat-Suppe im Restaurant. Es wird auch als Vorspeisen mit eingelegtem Ingwer serviert.
sie sehen nicht wie Edelsteine?
Ich entdeckte auch, Enteneier Jahrhundert und diese liebe ich sehr. Die Ente Eigelb ist viel reicher und cremige und der schwarze gooey Dotter ist zu einigen, aber ein yum ekelhaft, yum zu mir. Und es gibt auch Wachteleier Jahrhundert, und sie sind so süß.
Ich mochte den Geschmack des Verbandes und ich denke, es wäre ziemlich gut mit anderen Arten von Salaten gehen. Versuchen Sie gebratene Ente oder char siew oder noch besser, siew Joch! Dieses Jahrhundert Ei-Version wird nicht nach unten gehen gut mit allen, aber für mich ich mag es sehr. Ich erinnere mich an eine Episode eines Reisekanal zu beobachten und die britische Moderator versucht, ein Jahrhundert Ei. Es lief nicht gut für sie am Ende war sie deutlich leiden, das arme Mädchen. Wenn es eine Herausforderung Fear Factor Stil Jahrhundert Eier zu essen war, werde ich die Hände gewinnen unten :)
Century Ei-Salat
Rezept-Quelle. Phong Hong
Für den Salat.
- 4 Jahrhundert Huhn oder Enteneier, die jeweils in Viertel geschnitten
- 10 Jahrhundert Wachteleier
- Daikon, gerieben
- Geraspelte Karotten
- Gurken, in feine Streifen geschnitten
- Kirschtomaten, in Runden in Scheiben geschnitten
- Korianderblätter, grob gehackt
- Gerösteter Sesam
Für die Salatsoße.
- 4 EL Reisessig (mehr oder weniger, je nach Geschmack)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Teelöffel fein gehackter Ingwer
- 1 EL Licht Sojasoße
- 1 EL Thai Chili-Sauce oder süßer Chilisauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 2 EL Traubenkernöl, oder ein neutrales Öl Probe
- einige fein gehackte Korianderblätter
Methode.
1. Um den Verband zu machen, setzen Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben und rühren zu kombinieren. Beiseite legen.
2. Legen Sie alle Gemüse in eine Schüssel und in den Verband gießen. Toss gut.
3. Legen Sie warf Gemüse auf einem Teller serviert und mit den Jahrhundert Eier Schicht.
4. Garnieren mit geröstetem Sesam und servieren.
Hinweis. Sie nicht, die in Scheiben geschnitten Jahrhundert Eier werfen oder sonst wird die Eigelbe verdrängt und wird für die Präsentation nicht schön aussehen.
ICH LIEBE Jahrhundert Eier, und mein 5 Jahre alter Junge liebt es mehr als ich. Sie wissen, was PH, mein Teil zwei von Hong Kong Top-eats umfassen Jahrhundert Eier, und einer meiner Absätze lesen genau wie du über die Angst-Faktor Dingens ,, hahaha, werde nicht ich bearbeiten es, wird es schreiben, wie ich geschrieben habe, dann Sie können hw ähnlich unsere Sätze zu sehen sind. Ziemlich lustig. Muss wegen so viel Jahrhundert Eier kakaka essen.
Esther, große Geister denken gleich, und wir haben sehr guten Geschmack hah! hah!
hallo PH..im ur neuer Follower here..nice hv u in meinem list..hmm..this ist mein erstes Mal hört abt Jahrhundert eggs..as sagte u sein Aussehen wie gemstone..hehe..i wie d-Dressing ..looks verlockend. )
Vielen Dank, Lesung Batu. Heh..heh. Ich mag Ihren Namen :) Ich werde Ihre Küche bald besuchen und sehen, was Sie kochen!
hallo hong phong, war ich eine Weile an dem Jahrhundert Eier einfach nur vor, dass esther geschrieben, fand es auch interessant und jetzt wieder ist dies auch interessant, die burmesische Jahrhundert Eier zu sehen, sie sehen so anders, aber schön! ich nicht sehr oft Jahrhundert Eier essen, nur sie hatte, wenn ich Brei bestellen, die mit ihnen kommt und Ich mag Jahrhundert Eier mit eingelegtem Ingwer essen :)
Lena, Ich mag Jahrhundert Eier in Brei zu, aber die meiste Zeit, ich nehme es einfach von selbst. Ich liebe es viel, zu viel in der Tat hah! hah!
Aiyo, Phong Hong,
Mein Mund wässert an Ihrem Jahrhundert Eiersalat suchen.
Ich liebe C Ei. Ich esse es immer mit eingelegtem Ingwer und Brei.
Die Wachtel C Ei so süß. Heehee dies ist das erste Mal, dass ich Wachtel C Ei zu sehen.
MUI